Pindang kepah ala aku

Pernah makan pindang kepah waktu d rumah mertua, dan segeer gitu makan panas2..
Aku yg biasa nya kepah cuma d sambal, kali ini aku coba dengan rempah2 yg aku ingat dr mertua masak.. dan sat set campak buang 🤭🤭
Cara Membuat
- 1
Iris semua bahan (bawang merah, bawang putih, jahe dan kunyit) rebus d air tanpa d tumis yaaa
- 2
Stelah itu masukkan batang serai, cabe kering.
Kalau mau sekaligus bisa2 aja. Karna aku sambil mengingat2 masukin apa lagi, jd lah masuk nya misah2.. - 3
Setelah mendidih masukkan kepah beserta air kepah ny, karna air kepah itu manis.. kalau aku buang dikit. Ga terlalu suka banyak
- 4
Kasi penyedap rasa, garam, kaldu jamur, micin kalau pengen lebih gurih.. koreksi rasa.. jangan tambah gula karna akan terasa manis
Daaah angkat.. gitu doaaang.
- 5
Segeeeer banget, ada rasa pedas manis, jahe...
Makan pakai Kuah nya d banyakin wiiiih sedeeeeepppp
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pindang masak pindang Pindang masak pindang
Luama banget ga ngepost masakan yang aku masak,malam ini suami mau di masakin pindang masak pindang yang pedes biar tambah nafsu makan aku tambahin mandai goreng...ehmmm yummy..Pindang masak pindang ini satu alternatif buat nyimpan ikan tanpa di masukin dikulkas kenapa karna nanti ikan nya bisa di makan langsung sama kuah asam nya bisa pula di goreng makin ngeresap deh bumbunya ini aku share nya selamat mencoba Desy Wien -
Gurame pindang serani Gurame pindang serani
pak suami abis dari dinas k jepara, d sana doi makan pindang serani. jadilah nyampe rumah doi minta dimasukin, padahal istrinya belum pernah masak bahkan makan pindang serani pun belum pernah. akhirnya cari2 lah resep. nemu banyak resep d cookpad ini, jadilah diolah2 ala2 saya. alhamdulillah sayapun suka. rasanya gurih seger2 gitu @dapoernyonyaArie -
Pindang ayam kampung ala aku Pindang ayam kampung ala aku
Ke pengen aja buat pindang ayam kampung, karna aku gak bisa makan ayam potong jadi dech diganti dengan ayam kampung yang di buang kulitnya.. Novia Sulistyaningrum -
Pindang Cabai Ijo Pindang Cabai Ijo
Buuundd udh coba resep pindang cabai ijo?Bahan-bahannya sangat sederhana, waktu memasaknya juga ngga lama lho!sat set sat set aja pokoknya wkwkPindang Cabai Ijoby @aromasayu Aroma by Masayu -
Pindang Iga Sapi Pindang Iga Sapi
Ga pernah sama sekali makan pindang iga sapi , trs tiba2 suami req pengen makan iga sapi yang di bumbu pindang , karena kangen masakan ortu (mertua aku) katanya , langsung cus nanya2 ke mertua dan googling , so... langsung aku eksekusi, tanpa pernah tau rasa nya sama sekali ... hehehe kalo ada yang salah2 mohon koreksi yaa... erras25 -
Pindang Jambal ala aku Pindang Jambal ala aku
Jujur ya aku gk tau jekas bumbu pindang itu apa aja, aku cuma iseng2 amatiran bikin ini dan aku kasih nama pindang wkwkwkwk.. tapi jangan kuatir soal rasa.. Errr -
Pindang ikan rebus khas Sumatera Pindang ikan rebus khas Sumatera
Ini menu masakan rumah yg biasa di buat ibu saya, jadi ada 2 macam pindang, pindang goreng, sm pindang rebus. 22 nya enak semua. Buat nya juga simpel banget. Dan ini versi pindang rebus, segerr dijamin enak :D Lensi Kurnia -
Pindang kering ikan lais Pindang kering ikan lais
Suami habis mancing dan dapat banyak tapi ikannya kecil2 kan sayang klo di buang 😊 kasian juga yang mancing heheakhir nya punya ide buat di pindang Nilla Roslina -
Tumis Pindang Salem Cabe Hijau Tumis Pindang Salem Cabe Hijau
Ikan pindang salem ini enak di masak apapun , bisa di pepes , di buat sambal penyetan ataupun di tumis , bahkan di goreng biasa saja di makan dengan sambal kecap dan krupuk sdh enak banget . Kali ini sy tumis dengan cabe hijau dan tomat hijau , mantaap rasanya . Masaknya sat set dan bahan2 nya mudah di dapatkan .#GAS2025#SeafoodLezat#CookpadCommunity_Malang Nining -
Pindang Telur Puyuh Pindang Telur Puyuh
05.03.18._ Source: Mbak Yani Astari dengan resep 'Telur Pindang'. Sebetulnya di resep nya mbak Yani pake telur ayam sih, berhubung si kecil ku minta telur puyuh yah emak nya manut aja, yg penting anak seneng, ini aku bikin buat menu sarapan tadi pagi, enak, gurih dan harum. Tp tetep yah ada sedikit modif dari segi bahan dan proses juga, untuk bahan menyesuaikan yg ada di dapur. Makasih yah mbak Yani untuk resep nya & udah di izinin re share juga.... IfaRaa -
Pindang ikan patin Pindang ikan patin
Cuaca panas gini enak sekali masak menu makanan yang berkuah,karna ada sambal terasi jadi teman nya pindang patin ya😊 #PejuangGoldelApron3 Mely Hartati -
Nugget Pindang Nugget Pindang
Percobaan pertama buat nugget 🤓tapi yang ada ikan pindang.. sangat mudah, dan lumayan kok rasanya😀 tp pindangnya bukan pindang mentah yang aku pakek, tp yang udah diasap yg biasanya di pasar itu. Nindita Aulia Prasetyo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar