Карасі в сметані

Катерина
Катерина @Segodnyaprigotovim

Карасі в сметані – це смачна і проста страва, яка сподобається всій родині. Ніжна риба, запечена зі сметаною і цибулею, виходить дуже ароматною і соковитою. Цей рецепт дозволяє легко приготувати смачну вечерю з доступних інгредієнтів. Спробуйте цей рецепт, і ви обов'язково порадуєте своїх близьких!
#глобальнийфартух2024 #червоний #карась

Карасі в сметані

11 кулінарів планують це приготувати

Карасі в сметані – це смачна і проста страва, яка сподобається всій родині. Ніжна риба, запечена зі сметаною і цибулею, виходить дуже ароматною і соковитою. Цей рецепт дозволяє легко приготувати смачну вечерю з доступних інгредієнтів. Спробуйте цей рецепт, і ви обов'язково порадуєте своїх близьких!
#глобальнийфартух2024 #червоний #карась

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 година
6 порцій
  1. ІНГРЕДІЄНТИ :
  2. 1.500 гкарась
  3. 1 кгцибуля
  4. 10 г- вершкове масло
  5. 300 г - сметана
  6. 100 г- борошно
  7. 1,5 ч. л.- сіль
  8. 1/2 ч. л. – чорний мелений перець
  9. 1 ч. л. - спеції для риби
  10. 1/2 шт.– лимон
  11. 4-5 зубчиків - часник
  12. 80 г - олія рослинна

Інструкція з приготування

1 година
  1. 1

    Підготовка риби: Почистіть карасів від луски, видаліть зябра та плавці. Вимийте рибу і промокніть її рушником. Зробіть надрізи на рибі для зручності.

  2. 2

    Маринування риби: Перемішайте сіль та чорний мелений перець. Добре натріть рибу сумішшю солі та перцю зовні та всередині. Вичавіть сік лимона на рибу і залиште маринуватися на 20 хвилин.

  3. 3

    Приготування цибулі та смаження риби: Наріжте цибулю кільцями. Змастіть дно форми для запікання вершковим маслом і викладіть частину цибулі на дно. Обсмажити рибу на олії. Увімкніть духовку на 180 градусів. Обсмажте решту цибулі до золотистого кольору. Для соусу використовуйте густу сметану, 4-5 зубчика часнику, спеції для риби. Намажте рибу соусом і викладіть зверху обсмажену цибулю. Відправте у розігріту духовку на 25-30 хвилин. Ласкаво прошу на мій канал

  4. 4

    Детальний відеорецепт: https://youtu.be/hAUkYHRxNVk

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Катерина
Катерина @Segodnyaprigotovim
Всім привіт! Мене звуть Катерина і я веду свій канал на YouTube https://www.youtube.com/@Segodnyaprigotovim
Читати далі

Топ пошуку в

Коментарі

Схожі рецепти