Apam Pisang Kukus

Tituk SK
Tituk SK @mbantuk
Bandung

Punya pisang kematengan, yang kalau dimakan langsung sudah tidak menarik karena kulitnya sudah berwarna kehitaman, tekstur pisangnya pun sudah agak benyek, yang kalau dibikin kue-kuean bolu atau cake justru enak banget. Kali ini aku bikin Apam Pisang, terinspirasi oleh postingan resepnya Mbak @shanti_dewi
Percobaan pertama ini aku bikin setengah resep dulu, eh lha kok langsung habis. Empuk menul wangi pisang ditambah gurih kelapa memang sungguh menggoda. Jadi begitu mateng difoto seadanya saja karena sudah ditunggu mau diserbu.

Simpel cara bikinnya, enak hasilnya.

Yuuk cobain....

#mbaNtuk_bolucake
#HariBuahSedunia
#pais_opieunBubuahan
#cookpadcommunity_Bandung

Apam Pisang Kukus

Punya pisang kematengan, yang kalau dimakan langsung sudah tidak menarik karena kulitnya sudah berwarna kehitaman, tekstur pisangnya pun sudah agak benyek, yang kalau dibikin kue-kuean bolu atau cake justru enak banget. Kali ini aku bikin Apam Pisang, terinspirasi oleh postingan resepnya Mbak @shanti_dewi
Percobaan pertama ini aku bikin setengah resep dulu, eh lha kok langsung habis. Empuk menul wangi pisang ditambah gurih kelapa memang sungguh menggoda. Jadi begitu mateng difoto seadanya saja karena sudah ditunggu mau diserbu.

Simpel cara bikinnya, enak hasilnya.

Yuuk cobain....

#mbaNtuk_bolucake
#HariBuahSedunia
#pais_opieunBubuahan
#cookpadcommunity_Bandung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 buah
  1. 2 buah (100 gr)pisang ambon yang sangat matang, lumatkan
  2. 1 butirtelur
  3. 50 mlminyak goreng
  4. 75 grgula pasir
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 100 grtepung terigu
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 100 grkelapa parut (secukupnya)
  9. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Aduk rata telur, gula, dan garam sampai gula melarut.

  2. 2

    Tambahkan pisang dan minyak. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan terigu dan baking powder. Aduk rata.

  4. 4

    Panaskan kukusan.
    Olesi cetakan kue putu dengan minyak goreng.
    Tuang adonan sampai 3/4 cetakan.

  5. 5

    Kukus selama 20 menit. Jangan lupa tutup kukusan dibungkus kain agar uap tidak menetes ke kue.
    Kukus juga kelapa parut yang diberi sedikit garam bersama daun pandan.

  6. 6

    Hidangkan apam dengan taburan kelapa parut.

  7. 7

    Empuk wangi pisang 😍
    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tituk SK
Tituk SK @mbantuk
pada
Bandung
Top 100 Authors Cookpad 2022.Suka makan, suka jajan, suka masak, suka coba resep baru. Kadang-kadang suka menulis cerita dan memotret apa saja."You are the chef at your home. Feel free to adjust any ingredients to your taste. Be creative, make mistakes & learn new things."Resep yang ditulis di sini semua sudah teruji.Hastag untuk mencari resep:#mbantuk_karbo#mbantuk_lauksayur#mbantuk_kuetradisional#mbantuk_gorengan#mbantuk_bolucake#mbantuk_minuman#mbantuk_puding#mbantuk_rawfood
Lebih banyak

Komentar (2)

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Hayuuk kita ngeteh bareng mbak ☕☕😍😁

Resep Serupa