Source by : Michael Lim (youtube) aslinya resep chocolate chiffon cake, tapi utak atik sedikit sesuaikan dengan ketersediaan bahan hehe

setelah ada waktu untuk baking langsung saya manfaatkan dgn baik, tentunya setelah semua orderan beres satu persatu. kali ini bikin chiffon pandan pakai resepnya ncc, souce : ce tintin rayner aku bikin stengah resep tp disini aku tulis yg full 1 resep kalo mau bikin 1/2 tinggal bagi dua. yuk mom kita baking

Empuk, lembut, ringan, coklat banget nget 😭Resepnya Tintin Rayner ya, sy bikin setengah resep dari resep yg sy tulis di bawah, sy pake loyang chiffon 18cm#pejuangGoldenApron2

Cake chiffon pandan kesukaan keluarga saya, karena tekstur yang lembut dan aroma pandan nya yang harum sekali... ketika saya masih kecil ibu sering sekali membuat macam makanan, termasuk chiffon cake pandan, saya sering melihat ibu membuatnya sekarang saya sudah dapat membuatnya sendiri...terima kasih ibu...ibu adalah cerminan hatiku....mmmuach!!!

Pertama kali bikin chiffon cake,deg2an takut gagal...pake resepnya ci@tintin rayner... Alhamdulillah lgsg berhasil dan enak seperti yang biasa kupesen di langgananku dulu.. bakalan jadi resep andalan nih klo pengen chiffon cake. Senengnya lagi anak2 juga sukaaa banget,jadi tambah semangat baking☺☺

Lg pengen maen yg kempus2 nih, jd inget resep chiffon andalanku. Resep ini buat aku sdh pas banget di lidah, stiap aku buat chiffon cake sll pake resep ini karna di jamin anti gagal dan Ga mimpes, asalkan bgitu kue sdh masak langsung kluarkan dari oven dan balikan loyang sanggah pakai botol sirup. Tp klo loyangnya ada penyangganya langsung saja di balikkan ya....di jamin Ga akan mimpes kuenya. Cusss resepnya mom.....

"membuat chiffon cake gampang gampang susah" kata mbak Rini ketika diskusi di wa grup Kombes.Saya yang newbie di dunia cooking dan baking dag dig dug saat mencoba rebake, karena saya pernah dua kali gagal membuat chiffon sebelumnya.Bagi saya titik kritis pembuatan chiffon:1. Saat mencampur kuning telur dan tepung.2. Saat mengocok putih telur harus benar-benar kaku (stiff peak).3. Saat mencampur no. 1 dan no. 2 harus menggunakan teknik aduk balik dan tidak boleh over mix.4. Suhu pengovenan karena tiap oven berbeda-beda, untuk acuan biasanya suhu 160 - 170 decel. Waktu sekitar 30 - 40 menit.5. Setelah chiffon matang, begitu ke luar dari oven harus segera dibalik loyangnya.6. Tunggu sampai benar-bebar dingin, chiffon baru dikeluarkan dari loyang.7. Pastikan lampin yang digunakan untuk memegang loyang panas benar-benar tebal😅.Setelah dua kali membuat chiffon yang diwarnai dengan berbagai drama, akhirnya rebake yang ketiga chiffon dapat mengembang naik walaupun belum mumbul banget dan permukaan chiffon retak ga mulus😥.Pengalaman rebake chiffon benar-benar luar biasa😆. Sama seperti saat rebake bolen resep mbak Siska, rebake roti resep Koki Roti, dan recook kue pepe bu Sis. Pokoknya ramai deh suasana hati ini😆.Terima kasih mbak Rini Julia, untuk resep, tips, dan trik dalam membuat chiffon. Sukses selalu buat mbak Rini, Amin.🙏Source: Rini Julia#kolebkombes #cookpadcommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3#marblechiffoncake

Nama sebenarnya adalah chiffon cake. Tapi anak saya menyebutnya roti kasur soalnya teksturnya empuk seperti kasur. Selama ini setiap mau makan chiffon y dengan cara beli di toko roti. Tidak ada pikiran sama sekali untuk membuat chiffon sendiri. Karena kalau ada putih telur yang dikocok sendiri itu sering membuat cake saya gagal. Tapi BERES Clover bulan ini membuat saya harus berani mencoba untuk menaklukkan tantangan putih telur itu. Dan alhamdulillah pertama membuat langsung jadi malah anak2 minta dibuatkan lagi. Makasih Clover buat tantangan BERES nya. Ternyata SAYA BISAResep Fitri SasmayaCooksnap any tri#BeresChiffonCake#BeresAgustus2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya

Masi blm beranjak dari kue chiffon hehehe...lembutnya kue chiffon bikin saya kerajinan coba berbagai macam rasa,....kali ini rasa coklat. Kue ini nyoklat banget dan rasa cocoa-nya menurut saya berasa...bagi saya yang pecinta coklat, saya suka sedikit rasa pahit coklat. Rasanya tidak terlalu manis jadi next akan saya tambah sedikit. Kue chiffon ini walaupun lembut tapi teksturnya kokoh dan ga menciut setelah dingin😍😘....Resep ini masi dari ci tintin rayner, liat chiffon buatan ci tintin tuh jadi semangat coba dan tertantang bikin sama cantiknya. Hehehe....

Chiffon cake termasuk cake yang pembuatannya cukup sulit dan butuh loyang khusus..bahkan yang udah jago ngebaking pun masih was² kalo buat ini..Bermodal nekat ngga punya loyang khusus buat chiffon cake, aku coba resep chiffon cake rasa pandan di Cookpad yang pakai rice cooker sebagai pemanggang(sudah pernah aku share ya)..sampe sekarang tetep modal nekat pakai ricecooker karena blom kebeli juga loyangnya dengan harapan setengah gagal pun masih bisa dinikmati...Di resep chiffon pandan bisa dibilang setengah gagal setengah berhasil,karena bagian bawahnya bantat..tapi asli bukan ngarang..setengah gagal gitu masih enak menurutku..abis itu di otak atik bahannya alhamdulillah nemu tekstur yang pas..Semangat yang blom punya loyangnya💪..kita bikin pake Rice Cooker aja dulu..#daripengen buat chiffon cake yang belom kebeli juga loyangnya, #jadibisa makan chiffon cake walau cuma kwnya..😅NOTE : Sesuaikan dengan ukuran Rice Cookernya ya..- 6 telur untuk Rice Cooker ukuran 2,0 ltr- 3 telur untuk Rice Cooker ukuran 1,0 ltr#chiffoncake#ricecooker#daripengenjadibisa#saturesepsatupohon#onerecipeonetree#teamtrees#berburucelemekemas#resolusi2019#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#cookpadcommunity_Pematangsiantar#goldenapronarvinaharahap#goldenapronarvinaharahapweek50

Lagi kepengen makan bolu boluan. Keinget dlu perna makan bolu chiffon/bolu busa,, tp dl makan ny yg rasa pandan..berhubung yg dirumah gak ada yang doyan selain coklat coba buat versi coklat nya

Hai. .cerita sedikit ya. .chiffon itu kue yg tricky pake banget. .klo sdh biasa bikin chiffon sebenarnya asik banget kue ini moms. .kenapa? Soalnya klo gagal bs langsung keliatan dr awal. .hihi saya uda pernah ngalamin dr chiffon brosot, adonan terlalu cair, bocor, gosyong, sampai kue mleyot pas keluar oven. .makanya ya harus banyak latian terutama mengalahkan susahnya ngocok adonan putih telur. .telat dikit bs gagal total. .harus ganti putri baru. .haha oke sekian yaa ceritanya jangan lupa nyobain ya moms. . saya adaptasi dr resep moist cicilan chiffon cake milik ce tintin saya konversi dr 6 telur ke 3 telur. .krn menyesuaikan sm loyang dirumah. .oke sekian. . # ResepPertamaku #Chiffoncokelat