Elkészítés
- 1
A krumplit puhára főzzük sós vízben, majd összenyomjuk még melegen és megvárjuk, hogy kihűljön.
- 2
Addig a zsemlemorzsát kevés olajon, közepes lángon barnára pirítjuk.
- 3
A krumplihoz keverünk 200 g lisztet, tojást és egy csipet cukrot. Összegyúrjuk.
- 4
Lisztezett deszkán kinyújtjuk, és tetszés szerint elvágjuk (a maradék 100 g lisztre itt kész szükség). Ezt még egyesével kézzel formáljuk kicsit. Én nagyjából kisujjnyi darabokat csináltam. Forrásban levő vízbe dobjuk. Ha feljön a tetejére kész van :)
- 5
Amik feljöttek a víz tetejére leszűrjük és átrakjuk a zsemlemorzsába. Jól megforgatjuk benne és kész is. Porcukorral és lekvárral tálaljuk. Jó étvágyat! 😊
Hasonló receptek
-
Házi nudli Házi nudli
Nagyon régen ettünk nudlit, és úgy hozta az élet, hogy ma én vigyáztam a kisöcsémre. Valami gyorsat kellett kitalálnom, hogy a társasjáték hegyek és a bunki építés közben legyen időm megcsinálni. Ő is segített benne, és nagyon élvezte, hogy begyúrhatja a tésztát és nyújthatja vághatja.
-
-
-
-
Grízes nudli / begyerő alaprecept Grízes nudli / begyerő alaprecept
Rég ettem, ismételnem kellett...
-
Mákos nudli szilvalekvárral Mákos nudli szilvalekvárral
Napok óta szilvásgombóc körül járt a gondolatom. De el is hessegettem magamtól a kivitelezés ötletét, hiszen tudom, hogy olyan gombócokat, amiket a Nagymamám csinált, én soha nem fogok tudni készíteni.De persze, ha egy gondolat befészkeli magát...Ha nem is gombóc, de nudli készült. (Nagymamám mindig nudlit főzött a maradék szilvásgombóc tésztából). Volt finom szilvalekvárom itthon, kicsit megmelegíteve lehetett rácsorgatni a végén...
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/23909372
Szöveges kommentek