Pukis

Pradita's Food
Pradita's Food @One_bite1
Surabaya

Saya pecinta pukis yg ga terlalu manis . Jadi otomatis gula sudah dikurangi ya. Dan rasa yg favorit adalah kismis dan keju dipotong kotak

Pukis

Saya pecinta pukis yg ga terlalu manis . Jadi otomatis gula sudah dikurangi ya. Dan rasa yg favorit adalah kismis dan keju dipotong kotak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

17-20 pukis
  1. 65 mlsantan kara + air (total semua 300 ml) +rebus dg pandan+ garam 1/2 sdth biarkan hangat kuku
  2. 100 grmargarin (steam, dinginkan suhu ruang/ anget)
  3. 150 grgula pasir
  4. 2telur
  5. 250 grsegitiga biru
  6. 4-5 grfermipan
  7. 1/2 sdthVanilla
  8. 70 grsusu kental manis
  9. Toping: kismis, keju, meses

Cara Membuat

  1. 1

    65 ml santan kara + air (total semua 300 ml) +rebus dg pandan+ garam 1/2 sdth biarkan hangat kuku

  2. 2

    100 gr margarin (steam, dinginkan suhu ruang/ anget)

  3. 3

    Kocok dg mikser telur+ gula + vanili sekitar 5 menitan kecepatan sedang

  4. 4

    Ayak terigu + fermipan tuang kedalam kocokan secara bergantian sg santan sampe habis

  5. 5

    Masukkan SKM aduk rata

  6. 6

    Masukkan margarin cair aduk rata

  7. 7

    Tutup dg plastik wrap diamkan minimal 1 jam

  8. 8

    Cetak dan beri toping sampai matang 4-5 menit api kecil cenderung sedang

  9. 9

    Pukis siap dihidangkan. Dimaem hangat enak banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pradita's Food
Pradita's Food @One_bite1
pada
Surabaya

Komentar (2)

Resep Serupa