Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1/4 kgdaging kambing
  2. 1 buahtomat kecil
  3. 1/2 potongbawang bombay
  4. Bahan untuk merebus
  5. 1 lembardaun salam
  6. 1 batangserai
  7. 2 siunggeprek baput
  8. 3 bijicengkeh
  9. 2 batangkayu manis
  10. Bahan halus
  11. 3 siungbamer
  12. 1 siungbaput
  13. 1/2 sdtmerica
  14. 1/4 sdtketumbar
  15. 1 buahkemiri
  16. 2 buahcabe rawit
  17. 1 buahcabe keriting

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus daging kambing dari air suhu ruang dengan bumbu cemplung rebusan

  2. 2

    Potong kecil-kecil daging agar empuk

  3. 3

    Setelah matang, tumis bumbu halus, tomat dan bombay sampai harum

  4. 4

    Masukkan daging yg tadi sudah direbus dan ditiriskan, tumis sampai tercampur lalu masukkan sedikit air dan beri bumbu penyedap

  5. 5

    Dirasa sudah cukup matang, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Sovia
Sovia @soviaa
pada

Resep Serupa