Crepes mille strawberry

Nina Laela
Nina Laela @NINAhomemade
batam

Buat ultah anak juga enak banget loh varian makanan manis ini.. rekomen sih menurutku jd gak selalu basic bolu..

Crepes mille strawberry

24 orang berencana membuat resep ini

Buat ultah anak juga enak banget loh varian makanan manis ini.. rekomen sih menurutku jd gak selalu basic bolu..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
8 orang
  1. 200 gramterigu
  2. 300 mlsusu cair
  3. 2 btrtelur
  4. 30 grambutter (cairkan)
  5. 50 gramgula pasir
  6. 4 tetesperisa strawberry
  7. 6 tetespewarna merah
  8. Krimnya:
  9. 100 gramWhipcream
  10. 150 mlair es
  11. 2 sdmselai stroberi
  12. Toping :
  13. Secukupnyataburan remah cookies red velvet
  14. 4 buahstroberi (dibelah 2)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campurkan semua bahan crepesnya, aduk pakai wisk sampai tercampur lalu saring biar gak ada brindil2

  2. 2

    Siapkan teflon anti lengket, jika teflon sudah tidak manjur lengketnya olesi dengan butter dlu ya bun 😁 lalu pnaskan drngan api kecil saja

  3. 3

    Tuang adonan dengan 1 centong sayur, setelah kira2 mateng semua permukaan letakan ke piring ceper, lakukan berulang sampai adonan habis

  4. 4

    Buat krimnya: mixer whipcream + air es dengan kecepatan tinggi hingga mengental kira2 4-5menit

  5. 5

    Setelah mengental, bagi menjadi 2 bagian (1 untuk olesan, 1 untuk hiasan)

  6. 6

    Untuk olesan: campurkan dengan selai stroberi lalu aduk hingga rata atau tidak rata juga tidak apa2. Kemudian olesi per lembar crepesnya sampai selesai.

  7. 7

    Untuk hiasan: setelah semua crepes sudah d olesi, tuangkan secukupnya whipcream keseluruh permukaan lalu taburi dengan remah cookies, tata hingga rapi

  8. 8

    Potong crepes mille menjadi 8 bagian, disetiap potongan hiasi dengan potongan stroberi dan whipcream

  9. 9

    Crepes mille strawberry siap dihidangkan 🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nina Laela
Nina Laela @NINAhomemade
pada
batam

Komentar

Resep Serupa