Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 500 grkentang
  2. Bumbu Halus
  3. 7 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 buahcabe merah besar
  6. 5 buahcabe keriting merah
  7. 7 buahcabe rawit
  8. 1 1/2 buahkemiri
  9. Bahan lainnya
  10. 1 sdtgaram
  11. 2 sdtpenyedap rasa (royco ayam)
  12. 3 sdmkecap manis
  13. 2 sdtgula pasir
  14. 1/2 sdtmerica bubuk (ladaku)
  15. 200 mlair mineral

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas kentang lalu potong dadu dan bersihkan hingga bersih

  2. 2

    Goreng kentang yang sudah di cuci bersih hingga kecoklatan dan matang lalu tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak untuk menumis, lalu tumis bumbu halus hingga matang lalu beri sedikit air kurang lebih 200 ml, beri penyedap rasa, gula, kecap, merica, lalu atur rasa. Masukkan kentang yang sudah diiriskan lalu campurkan dengan bumbu di tumis-tumis diamkan hingga air menyurut.

  4. 4

    Jika dirasa sudah sesuai selera dan airnya sudah menyurut, sambel goreng kentang siap disajikannnnnn !!! Yummy banget ditambah nasi anget auto nambah Mom, lets try to cook ! 🫰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susukhandayani
Susukhandayani @Momyaya_20
pada
Java and western food 🍽I Love Cooking 🍴🔪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa