Нереально смачний літній кокосовий чізкейк🥥🏝️

Marianna
Marianna @active_mommm

Нереально смачний літній кокосовий чізкейк🥥🏝️

58 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 350 г Пісочне печиво
  2. 80 г Вершкове масло
  3. 700 г Вершковий сир (філадельфія,хохланд) (можна замінити кисломолочним сиром без грудочок)
  4. 200 мл Жирні вершки
  5. 150 мл Згущене молоко
  6. 20 гЖелатин (+вода 100мл)
  7. 150 гКокосова стружка
  8. за смакомЦукрова пудра

Інструкція з приготування

  1. 1

    1 шар:
    Печиво подрібнити до стану крихти.
    Вершкове масло розтопити в мікрохвильовці, змішати з подрібненим печивом, а потім утрамбувати рівним шаром у формі.
    Діаметр форми – 23 см.

  2. 2

    2 шар:
    Кипяченою водою (холодною) заливаємо желатин і залишаємо набухати.
    Вершковий сир (Кисломолочний сир без грудочок) )збиваємо з вершками, згущеним молоком та цукровою пудрою(за бажанням).
    Набухший желатин розтоплюємо в мікрохвильовці і швидко виливаємо у вершкову масу, при цьому збиваючи міксером.
    Додаємо 100г кокосовоі стружки (50г залишаємо для декору)
    Викладаємо крем у форму.

  3. 3

    3 шар:
    Звеху чізкейк присипаємо кокосовою стружкою
    Відправляємо в холодильник на 6-7 годин для стабілізації.

    Смачного 🫶🏻

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Marianna
Marianna @active_mommm
Привіт ❤️Рада буду бачити в себе на інстаграм - @active_mommm
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти