Гарбузовий чізкейк 🎃

Valeria Gulega
Valeria Gulega @gul05

Гарбуз восени, мабуть, найпопулярніший продукт. З нього можна приготувати безліч смачних страв, наприклад,  гарбузовий чізкейк!

Гарбузовий чізкейк 🎃

Гарбуз восени, мабуть, найпопулярніший продукт. З нього можна приготувати безліч смачних страв, наприклад,  гарбузовий чізкейк!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 200 гпісочне печиво
  2. 50 гвершкове масло
  3. 500 гсир для начинки
  4. 100 гцукрова пудра
  5. 15 гжелатин
  6. 70 мл.води
  7. Верхній шар:
  8. 5 г желатину
  9. 30 млводи
  10. 40 гцукрова пудра
  11. 300 ггарбузового пюре

Інструкція з приготування

  1. 1

    Печиво подрібнюєм, до нього додаєм вершкове масло. Викладаєм готову масу на дно форми. Готуємо сирну начинку: для цього сир змішуємо з цук. пудрою, додає жилатин. Начинку викладаємо на основу і ставим в холодильник на 1,5 години.

  2. 2

    Готуєм верхній шар. Запечений гарбуз перебиваєм блендером, додаєм пудру та желатин. Заливаємо сирний шар.

  3. 3

    В холодильник на ніч. Приємного чаювання!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Valeria Gulega

Коментарі

Схожі рецепти