Чізкейк із кисломолочним сиром (без випічки) та апельсинами

#мійкалендар
Чізкейк готується без випічки – з желатином. А замість крем-сиру використовується сир та сметана. Прикрашається цей чізкейк желе зі свіжих апельсинів, що компенсує сир солодкий шар.
Кількість цукру беріть на свій смак, якщо любите солодке, то візьміть більше ніж у рецепті. Печиво можна взяти 200 гр. і не робити бортик. Апельсин можна замінити на консервований ананас, персик і т.д. взагалі-то політ вашої фантазії.
Чізкейк із кисломолочним сиром (без випічки) та апельсинами
#мійкалендар
Чізкейк готується без випічки – з желатином. А замість крем-сиру використовується сир та сметана. Прикрашається цей чізкейк желе зі свіжих апельсинів, що компенсує сир солодкий шар.
Кількість цукру беріть на свій смак, якщо любите солодке, то візьміть більше ніж у рецепті. Печиво можна взяти 200 гр. і не робити бортик. Апельсин можна замінити на консервований ананас, персик і т.д. взагалі-то політ вашої фантазії.
Інструкція з приготування
- 1
Насамперед залийте желатин гарячою водою(300мл.), а потім добре все розмішайте, щоб він повністю розчинився.
Печиво подрібнити в крихту, вершкове масло розтопити. - 2
З'єднайте крихту, вершкове масло, згущене молоко і добре перемішайте. Викладіть масу в підготовлену форму (використовуйте пергамент, фольгу або харчову плівку) зробіть невеликий бортик, решту розрівняйте рівномірно за формою, це буде основа нашого чізкейку.
Поставте в холодильник поки ви готуватимете сирну масу. - 3
За допомогою міксера змішати у великій чаші сир, сметану, цукор. У вас повинна зрештою вийти однорідна начинка без грудочок. Один апельсин очистити від шкіри, видалити кісточки та нарізати м'якоть невеликими шматочками. З'єднайте сирну масу, желатин і шматочки апельсина ретельно перемішайте і вилийте у форму, поставте в холодильник на 2 години для застигання.
- 4
Приготуйте апельсинове желе (керуйтеся інструкцією на упаковці). Найчастіше суху суміш просто розводять у гарячій воді, перемішують та остуджують.
Дістаньте форму з холодильника. На сирний шар покладіть почищений і порізаний кружальцями або часточками апельсин. Залийте розведеною сумішшю апельсинового желе. Ще 1 година в холодильник, і чізкейк можна подавати до чаю.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Топ пошуку в
Схожі рецепти
-
Полуничний чізкейк🍓 Полуничний чізкейк🍓
Чізкейк - сирний пиріг, страва європейської та американської кухні, одним з головних інгредієнтів якого є вершковий сир. Зазвичай для приготування чізкейк використовують вершковий сир Philadelphia (Філадельфія). Ми використовували в своєму рецепті сирний сир Arla Natura. Ви можете також використовувати такі сирні сири як: Buko, Almette і ін., Головне, щоб він був без добавок і не містив рослинних жирів. #веснаІрина
-
Фруктовий чізкейк без випічки Фруктовий чізкейк без випічки
Легкий у приготуванні, можна додати будь-які фрукти або просто желе Олена Дащенко -
-
Чізкейк "Баунті" без випічки Чізкейк "Баунті" без випічки
Дуже смачний та простий в приготуванні. Обов'язково спробуйте! Татьяна Калиниченко -
Полуничний чізкейк (без випічки) 🍓 Полуничний чізкейк (без випічки) 🍓
Час приготування: З0 хвилин на приготування, 6-8 годин на застигання. Valeriia -
Чизкейк з гарбузом з желе, без випічки Чизкейк з гарбузом з желе, без випічки
#цікавірецептиКількість розрахована на широку форму, діаметр 28. Можна взяти меншу діаметром, тоді буде вище сам чизкейк. Olena Siuzieva -
Лимонний чізкейк без випічки Лимонний чізкейк без випічки
Легкий літній десерт. Пісочна основа, ніжний сирно-вершковий чізкейк, курд з кислинкою і яскраве желе. Так, це довго за часом, але воно того варте. Це щось неймовірне, обов'язково спробуйте!!!! Галина Садовнікова -
Вишневий чізкейк Вишневий чізкейк
Коли розпочинається сезон соковитої вишеньки, а спека стає неможливою, нам все більше хочеться чогось прохолодного. В нагоді стане мій рецепт смачного чізкейку, який потребує мінімальних зусиль, а результат не гірший, ніж у кафешках. Ольга Пелипас -
Гарбузовий чізкейк 🎃 Гарбузовий чізкейк 🎃
Гарбуз восени, мабуть, найпопулярніший продукт. З нього можна приготувати безліч смачних страв, наприклад, гарбузовий чізкейк! Valeria Gulega -
😋 Неймовірний десерт за 15 хвилин без випічки, без згущеного молока, без борошна та без яєць! 😋 Неймовірний десерт за 15 хвилин без випічки, без згущеного молока, без борошна та без яєць!
#щоприготувати #рецепт #завждисмачно #кращийкулінарнийканал #смачно #швидко #швидкірецепти #якприготувати #базовірецепти #чизкейк #тортбезвипічки #тортбезвипічкизполуницею #чизкейкзполуницею #тортбезвипічкизпечива #безвипічки #полуничнийчізкейкбезвипічки #якприготуватиполуничнийчізкейк #чізкейкзполуницеюбезвипічки #чизкейкзжеле #cheesecake #cakewithoutbaking #cakewithoutbakingwithstrawberries #cakewithoutbakingcookies Alla Shvarova 💙 💛 -
Чізкейк, який ніколи не лежить до ранку😊 Чізкейк, який ніколи не лежить до ранку😊
Дуже смачний чізкейк, він по теорії має лежати в холодильнику до ранку, але мої діти іншої думки))) тому фото зроблено через 2 години від повної готовності.#преміявипічка #преміядесерти #преміядитячірецепти #преміяфотограф #преміятехніка #преміякреатив Natalia
Більше рецептів
Коментарі (4)