Tumis Tempe Gembus Cabe Ijo

pawonbune_aas
pawonbune_aas @pawonbune_aas
Jimbaran - Bali

🍀 Bismillah,..........

Lihat di kulkas masih ada tempe gembus sedikit, mesti cepet di olah nih biar gak keburu rusak.

Kali ini di tumis sama cabe ijo aja, supaya tidak terus2an di goreng 🤭

#CPBaliAuthor2024_Elly
#CookpadCommunity_Bali
#CookpadCommunity_Id
#OlahanTempeGembus

Tumis Tempe Gembus Cabe Ijo

🍀 Bismillah,..........

Lihat di kulkas masih ada tempe gembus sedikit, mesti cepet di olah nih biar gak keburu rusak.

Kali ini di tumis sama cabe ijo aja, supaya tidak terus2an di goreng 🤭

#CPBaliAuthor2024_Elly
#CookpadCommunity_Bali
#CookpadCommunity_Id
#OlahanTempeGembus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 piring
  1. 1 papantempe gembus (sekitar 100 gr), di iris tipis kecil / sesuai selera
  2. 1 lbrdaun salam
  3. 1 ruas jarilengkuas, dimemarkan
  4. 3 siungbawang putih, di iris tipis
  5. 6 bhbawang merah, di iris tipis
  6. 2 bhcabe ijo besar, di iris serong
  7. 2 bhcabe merah keriting, di iris serong
  8. Secukupnyacabe rawit, iris serong
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmkecap manis
  11. Secukupnyagaram, gula, merica dan kaldu bubuk
  12. Sedikitair
  13. Sedikitminyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

    Panaskan wajan, beri 1/2 sdm minyak goreng.
    Setelah minyak gr panas, masukkan tempe gembus, masak hingga agak kekuningan / kecoklatan, angkat, sisihkan.

  2. 2

    Panaskan kembali wajan, beri 2 sdm minyak goreng.

    Tumis bawang merah hingga layu, lalu masukkan bawang putih.
    Tumis kembali hingga harum.

    Kemudian masukkan daun salam, lengkuas dan aneka cabe, tumis sebentar hingga cabe layu.

  3. 3

    Beri sedikit air, masukkan juga bumbu2, saus tiram, kecap manis, garam, gula, merica & kaldu bubuk, aduk rata.

    Masukkan tempe, aduk rata dan masak sebentar hingga bumbu meresap.

    Koreksi rasa.

  4. 4

    Tata di piring dan siap disajikan,

    Alhamdulillah 🙏🏼😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
pawonbune_aas
pawonbune_aas @pawonbune_aas
pada
Jimbaran - Bali
Assalamualaikum,Saya hanyalah seorang IRT dgn 2 kidoz 👧👦 yang terus belajar memasak karena saya suka makan enak 🥰So.... Everyday is learning 🌞💞Walaupun resep rumahan sederhana, semoga resep2 yang saya titip simpan di Cookpad ini bisa bermanfaat dan menginspirasi orang lain👌😍✅Halal food only 😉✅Masak sesimple mungkin dengan rasa semaksimal mungkin 😄✅Terus belajar dan berbagi 🙏Mohon maaf fotonya ala kadarnya 🫣Terimakasih yang sudah mau mampir galeri saya, like, follow, cookmark maupun cooksnap 🙏Terimakasih Cookpad, dengan bergabung disini saya jadi dapat banyak ilmu dan juga teman baru 🙏❤️# 24677898#15juli20📌 Ponorogo - Makassar - Jimbaran
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa