ترحلوا (تاسوعا)

روضِهنِمیخواهَدتَنیکِهسَرنَدارَد . .
قُربانِآنآقاکِهاَنگُشتَرنَدارَد!(:💔"
اَلسَّلامُعَلَیْکَیااَباعَبْدِاللّهِالْحُسَیْن‹ع›🏴
این ترحلوای شیک و مجلسی رو میتونین برای مراسم عزاداری یا.... درست کنید
بس که هم خوشمزس هم بدون
اذیت کردن فرم میگیره و خوش قلقه،
مناسب این ایام هم هست🏴
ترحلوا (تاسوعا)
روضِهنِمیخواهَدتَنیکِهسَرنَدارَد . .
قُربانِآنآقاکِهاَنگُشتَرنَدارَد!(:💔"
اَلسَّلامُعَلَیْکَیااَباعَبْدِاللّهِالْحُسَیْن‹ع›🏴
این ترحلوای شیک و مجلسی رو میتونین برای مراسم عزاداری یا.... درست کنید
بس که هم خوشمزس هم بدون
اذیت کردن فرم میگیره و خوش قلقه،
مناسب این ایام هم هست🏴
مراحل تهیه
- 1
طرز تهیه شربت حلوا :
ابتدا شربت حلوا رو آماده میکنیم،آب و شکر را روی حرارت بگذارید تا شکر حل بشه،حرارت تند نباشه(چون باعث شکرک زدن شربت میشه).
- 2
وقتی شکر حل شد،گلاب، هل رو اضافه کنید و از روی حرارت بردارید(در روش سنتی زعفران مستقیما به حلوا اضافه میشه و داخل شربت ریخته نمیشه تا تمام عطرش حفظ بشه شما اگر بخواین میتونیدداخل شربت بریزید)
- 3
#عاشورا
#امام_حسین - 4
شـٰاهگُفتـٰاکَربَلااِمروزمِیدانِمَناَست..
عِـیدِقُربـٰانِمَناَست،عِـیدِقُربـٰانِمَناَست!(:💔"فرا رسیدن عاشورای حسینی و شهادت امام حسین علیه السلام و اصحاب با وفایشان تسلیت باد🏴
- 5
حرارت را خاموش کنید و حالا هر دو آرد رو الک کنید و مجدد به تابه برگردانید.
شعله ملایم را روشن کنید.
سپس روغن ها رو اضافه کنید،تمام روغن را نریزید،۲ ق از روغن رو نگه دارید تا اگر لازم بود و حلوا خشک بود اضافه کنید. - 6
طرز تهیه حلوا:
ابتدا آرد سفید حدود ۳۰ دقیقه ،با حرارت ملایم بو دهید ،تا رفع خامی شود و رنگ آرد کمی طلایی شود.
حالا آرد برنج را روی آرد سفید ،الک کنید و روی حرارت ملایم با هم ترکیب کنید و برای ۱۵ دقیقه بو دهید تا آرد برنج هم رفع خامی شود ،مواظب باشید که نسوزد مرتب هم بزنید. - 7
اگر حلوا حالت شل داشت،میتونید کمی روی حرارت بگذارید تا منسجم بشه.
حلوای آماده شده رو گهواره بزنید تا کاملا یکدست بشه.
دقت کنید که این حلوا بخاطر وجود آرد برنج ،ممکن است نیاز به شربت بیشتری داشته باشد،(ولی برای من همان مقدار کافی بود) - 8
وقتی روغن اضافه میشه،اولش حلوا هنوز خشک و حالت تکه تکه داره، اما وقتی روغن گرم بشه،با آرد یکدست تر و نرم تر میشه.
حدود ۱۰ دقیقه آرد و روغن ها را با هم سرخ کنید تا طلایی شود و لطیف بشن.
حالا حرارت را خاموش کنید. - 9
حالا شربت ولرم را در سه مرحله اضافه کنین و هر بار مقداری زعفران هم روی حلوا بریزید(زعفران رو در روش سنتی این حلوا ،به شربت اضافه نمیشه و مستقیما روی حلوا ریخته میشه تا رنگ زیباتری ایجاد کنه) تا به رنگ دلخواه برسه.
خوب حلوا را یکدست کنید. - 10
پس در صورتیکه بعد از اضافه کردن شربت،حلوا همچنان خشک و حالت نرم و لطیف و کمی شل پیدا نکرد،کمی دیگر گلاب یا شربت اضافه کنید.
نووووش جان😋
#ترحلوا
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
شله زرد نذری
🏴🏴 ایام تاسوعا و عاشورای حسینی تسلیت باد🏴🏴#سرآشپز_طلایی#شله_زرد#کوک_اسنپ#محرم#نذری#عاشورابرای حدود ۲۰ تا ظرف یک بار مصرف مواد اولیه را ۴ برابر کردم. z amouei -
حلوای شیر (شهید ایت لله سید ابراهیم رئیسی)🖤🥀
🏴 إِنَّا لِلَّٰهِ وَإِنَّا إِلَيْهِ رَاجِعُونَ🖤🖤مرد خدا شهادت مبارک.🖤ما دیشب زمانی برای سلامتیات دعا کردیم که تو شهید شده بودی.آن دعاها توشهی آخرت خودمان و شاید صبری بر دلمان شدتو بعد از شهادتت هم فکر خدمت به ما بودی...🖤💔#سید_شهیدان_خدمت#رئیسی_عزیزسید ابراهیم شهادتت مبارک🔆آمدم ای شاه پناهم بده...روز میلاد امام هشتمینتسلیت ای مردم ایران زمینخادمان مخلص اینک رفتهانددر جوار او به فردوس برینتسلیت ای مهدی صاحب زمانکن ظهور ای منجی مستضعفینتسلیت ای حضرت سید علیده تو آرامش به ما ای نازنینداغ این خدمتگزاران جانگدازسینه ها گردانده از غم آتشینحامدا کن هدیه بر ارواحشاننک صلواتی به قلبی بس حزینسید می دانستم سرنوشتتون با سرنوشت استادت شهید بهشتی گره خوردخوشا به سعادتت که پاک زندگی کردی وپاداشت شهادت در راه خدمت به محرومان بود 😔💔روحت شادآقا سید سلام مارا هم به شهدا برسون 😔💔 Ani -
حلوا زعفرانی با آرد برنج
یکی از خوشمزهترین حلواها مناسب برای مراسم های مذهبی...🚫کپی فقط با ذکر منبع🚫 شف پرستو -
کاچی زعفرانی (تاسوعای حسینی)🖤
🏴عبّاس علمدار کجایی که حسین یار ندارد 🏴تنها شده او یـاور و سرلشکـر پیکار ندارد 🏴یار دِگـری روبـروی دشمـن غـدّار ندارد 🏴هنگامة رزم است و دگر میر سپهدار ندارد 🥀تاسوعای حسینی تسلیت باد🥀❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@mahta_1375#کوک_اسنپ#ایام_محرم#تاسوعای_حسینی#کاچی_زعفرانی#کاچی 👩🍳Hamideh -
حلوا برشتوک لوز مرمری آتنا
سلام دوستان و همراهان عزیز منعزاداری هاتون مورد قبول درگاه حق انشاللهتو این مدت سعی کردم به احترام این ایام پست نزارمالان هم با چند مدل حلوای مدرن در خدمتتون هستم که به ترتیب میذارم براتونمناسب با این ایام و مراسم های مذهبی شماست که به راحتی میتونید از مهمانانتون خاص و شیک پذیرایی کنیدترجیح دادم به جای پست های متفاوت و روزمره با پست های مناسبتی این ایام در کنارتون باشم آتنا سعادتی -
حلوای شیر عسلی
در این ایام درست کردن یک حلوای خوشمزه برای اهل خانه خیلی میتونه حال و هواتون رو عوض کنه .. مخصوصا اگر یک طعم جدید و متفاوت داشته باشه😋 سمیرا حدادی -
-
حلوا سه آرد مجلسی در مایکروفر
#حلوا_سه_آرد_مجلسی#مایکروفرالسَّلامُ عَلَیْکَ یاِ اَبَالْفَضْلِ الْعَبّاس، یا بابَ الحَوائجاَلسَّلامُ عَلَی الْحُسَیْن وَ عَلی عَلَیِ بْن الْحُسَین وَ عَلی اَوْلادِ الْحْسَیْن وَ عَلی اَصحابِ الْحُسَین❣کاش آنقدر شیفتهی خوبی و انسانیت باشیم که با پایانِ این ایام، ارادتمان تمام نشود!هر کجا ظلم دیدیم، فریاد کنیمهر کجا مظلوم دیدیم، دفاع کنیمو هر کجا ناتوان دیدیم، دستگیر باشیم!کاش بفهمیماین مناسبتها و این ایام، زمانِ تجدیدِ بیعت با خوبیهاست،زمانِ محکوم کردنِ ستمهایِ روزگار،نه ابرازِ تاسف! نه عزاداری!کاش از بندِ تکرار، رها شویم و انسانیت را تمرین کنیم.حسینِ درونمان را سیرابِ وجدان و آگاهی،و شمرها و یزیدهایِ درون و دوران را سرکوب کنیم...هیچ زخمی، کاری تر از تکرارِ تاریخ نیست!ما باید روزگارمان را خالی از ظلم و جهل و اجبار کنیم،این است پیامِ عاشورا...👤صرافیان طوفان Mina dmr -
تر حلوا
سلام همراهان هنرمندامیدوارم حالتون خوب باشهایام عزاداری حضرت ابا عبدالله الحسین علیهالسلام رو خدمت شما تسلیت میگم به خصوص در تاسوعا و عاشورای حسینی که التماس دعای فراوان دارم.امروز با یک آموزش دیگه در خدمتتون هستم.حلوا معمولاً فوت و فن های خاصی داره البته بستگی به نوع حلوا هم داره که چه نکاتی رو باید دقت کرد.آرزو میکنم این حلوای ساده رو در این ایام درست کنین و من رو هم دعا کنین.عزاداری هاتون قبولیاعلی#سرآشپز_طلایی fatemeh_slmn -
حلوا کفگیری
#حلوا#حلوا_کفگیری#حلوا_کفگیری_تبریز#نذری#حلوا_نذری#خیرات#حلوا_سنتی#اربعین#سرآشپز_طلاییحلوا کفگیر یا حلوا کفگیری زنجبیلی و زعفرانی تبریز یکی از انواع حلوای مجلسی خطهی آذربایجان شرقی و شهر تبریز است و جایگاهی شبیه حلوا نثار ارومیه یا حلوا مسقطی شیراز و حلوا انگشتی بوشهری در این منطقه دارد. این حلوای مقوی و لذیذ که مخصوص روزهای سرد سال است را با زنجبیل و زعفران مزهدار میکنند و برای مایه حلوا از گردو هم استفاده میکنند. رادمهرآوه -
حلوا زعفرانی با آرد برنج
حلوا زعفرانی با آرد برنجیکی از خوشمزهترین حلواها مناسب برای مراسم های مذهبی#ححلوا_زعفرانی#حلوا_آرد_برنج#حلوا_مجلسی#سرآشپز_طلایی#مقدماتی *Zahra* -
حلوا دورنگ
ای رسول مهربانی اگر چه نیستی اما هنوز بانگ بلال از مناره می آید که شهر را به تماشای نور میخواند 🌷🌷 ایام سوگواری پیامبر اکرم (ص) امام حسن مجتبی(ع) وامام رضا (ع) بر تمام شیعیان جهان تسلیت باد 🙏🏴🏴.#سرآشپز_طلایی #حلوا#کاکائو#حلوا_دورنگ#حلوا_کاکائویی#آرد sabzine_m -
حلوای زعفرانی آرد گندم
🏴🏴 ایام سوگواری سالار شهیدان حضرت اباعبدالله الحسین علیه السلام تسلیت باد 🏴🏴#سرآشپز_طلایی#حلوا#حلوای_آرد_گندم#آرد_گندم z amouei -
شله زرد نذری
فِـکرِپَروازبـاشحتیدَرسّـقوطِ🕊🌱 ️این هم از نذری(۱۴۰۳)شب هفت امام حسین(ع) نذراتون قبول حق باشه دوستای عزیزم💫💚#شله_زرد#ایام_محرم#نذری#زعفران#برنج#شکر#گلاب ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
حلوا سوهانی
نکته مهم درست کردن این حلوا هم زدن مداوم،شعله کم و صبوری هست.#حلوا_سوهانی#طعم_تابستان#ایام_محرم#آرد#روغن#شکردستور استاد یلدا روشن گروه زرنان مهربانو -
حلوای سیب (شهادت ام ابیها حضرت فاطمه زهرا(س) تسلیت ))))
سلامم😔🖤🏴شروع ایام عزاداری شهادت🖤 یاس نبی حضرت #فاطمه زهرا سلام الله علیها🏴را به قلب داغدار امام زمان🖤حضرت بقية الله الاعظم (عج)🏴تسليت عرض ميكنم.۱.▪صلی اللَّه عَلَيْكيافَاطِمَةَ الزَّهرَاء🖤🌺#دسر_پاییزی بنفشه🇮🇷 -
-
حلوای آرد گندم برای خیرات شهدا🖤
🖤﷽🖤✨إِنَّمَا ٱلۡمُؤۡمِنُونَ ٱلَّذِينَ ءَامَنُواْ بِٱللَّهِ وَرَسُولِهِۦ ثُمَّ لَمۡ يَرۡتَابُواْ وَجَٰهَدُواْ بِأَمۡوَٰلِهِمۡ وَأَنفُسِهِمۡ فِي سَبِيلِ ٱللَّهِۚ أُوْلَـٰٓئِكَ هُمُ ٱلصَّـٰدِقُونَ... ✨جز اين نيست كه مؤمنان آنانند كه به خدا و پيامبرش ايمان آوردند و ديگر شك نكردند، و با مالها و جانهاى خويش در راه خدا جهاد كردند، آنانند كه واقعا راستگويند.(آیه ۱۵ سوره حجرات)࿐჻ᭂ⸙🖤⸙჻ᭂ࿐این رولت های حلوایی رو برای مراسم شهدای خدمت،شهید سید ابراهیم رئیسی و همراهان شهیدشون درست کردم. آن شاءالله برسه به روح پاکشون و بپذیرن💔با تشکر از سهیلا بانو @soheila128 🌹🌹🌹 kadbanoogary 🇮🇷 -
راحت الحلقوم زعفرانی
السلام علیک یا ابا عبدالله الحسین ع تاسوعای حسینی بر شما تسلیت باد🏴🏴🏴عزاداری هاتون قبول حق باشه انشاالله 🙏🌷🙏#سرآشپز_طلایی #راحت_الحقوم#راحت_الحلقوم_زعفرانی sabzine_m -
-
حلوا زعفرونی
حلوای آرد گندم زعفرانی با روش مخصوص و مجلسی حلوا یکی از قدیمی ترین و پر طرفدارترین دسرهای سنتی ایران است.حلوا با انواع مختلف آرد تهیه میشه و بعنوان نذری و در مراسمات مختلف مذهبی و همینطور در عزاداری ها مصرف زیادی داره#حلوا#حلوا_زعفرونی#حلوا_مجلسی#نذری fereshte soedi -
حلوا هویج
این حلوا انگار اعتیاد داره ، یه انگشت بزنی تا آخر رفتی 😂از بس خوشمزه اس#سرآشپز_طلایی#حلوا#حلوا_هویج#تزئین نسرین -
حلوا زعفرانی
سلام دوستان 🤗من حلوا رو ماسوره زدم چون خیلی این حلوا لطیف هستش و به شدت مناسب ماسوره زدن هست. ولی اگه میخواین میتونید بدون ماسوره تزئین کنید و میل کنید. Sheifood -
کیک زعفرونی 🍰💛
خب اومدم ی دستور کیک زعفرونی خوشمزه رو بهتون یاد بدمکه هم میتونین برای جشن ها و و هم مراسم درست کنیدمن این کیک بخاطر ایام فاطمیه درست کردمحدیث حضرت فاطمه(س) درباره حجابحضرت فاطمه زهرا (س) فرمود:خَیْرٌ لِلِنّساءِ انْ لایَرَیْنَ الرِّجالَ وَلایَراهُنَّ الرِّجالُ. (بحارالانوار:ج43، ص54، ح48)بهترین چیز برای حفظ شخصیت زن آن است که مردی را نبیند و نیز مورد مشاهده مردان قرار نگیرد.#کوکپد#کیک زعفرونی#کوک اسنپ#کوک_اسنپ#کیک#زعفرانی Ani -
-
حلوا مدرن شکلاتی
#حلوا_بوتیکی #حلوا_مدرن #حلوا_مجلسی#فینگرفود #حلوا_مدرن_شکلاتی #کوکپداین حلوا واقعا شیک و فانتزی مجلسی هست و واسه مراسم ختم انعام و...درست میشه#بهترین_دستورمن مطبخ لیلا -
👩🏻🍳حلوا زعفرانی غزل پز👩🏻🍳
حلوا زعفرانی غزل پز مناسب مراسم های ختم و ....... که بسیار خوشمزه و خوش رنگ هستش که همه رو عاشق خودش میکنه 👩🏻🍳qzawl_paz👩🏻🍳 -
-
حلوای بیسکوئیتی (عاشورای حسینی)🏴
🏴 ای که دین از سعی تو تضمین شده🏴 کربلا از خون تو رنگین شده🏴 تکیه گاه ما تویی مهر و ماه ما تویی🏴 یا شهید و یا غریب السلامُ عَلَی الشَّیبِ الخَضیب🖤سالروز عاشورای حسینی تسلیت باد🖤❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@a_h_cook#کوک_اسنپ#حلوا_بیسکوئیتی#عاشورای_حسینی#ایام_محرم#نذری 👩🍳Hamideh
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (8)