Brownies Kukus Tepung Beras

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Love it!
Nyoklaaat, teksturnya mirip fudgy brownies tapi ini versi kukus.
Brownies yang satu ini memang tanpa tepung terigu ya, tapi menggunakan tepung beras dan tepung ketan putih dari Rose Brand.
Aah...suka banget, akhirnya bisa nyobain resep brownies yang gluten free 🫰.
Untuk takaran gulanya saya kurangi.
Kalau dicobain, ga bakal ngeuh kalau ini tanpa terigu. Karena seenak ituuh, makannya bener² dinikmati sambil merem melek, enjoy every bites!

Source: IG rosekuliner @RoseBrand

#Brownies
#TepungBeras
#PosbarMeetUp_Kopijos
#KopiJos
#KopiJos_Juli
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Brownies Kukus Tepung Beras

Love it!
Nyoklaaat, teksturnya mirip fudgy brownies tapi ini versi kukus.
Brownies yang satu ini memang tanpa tepung terigu ya, tapi menggunakan tepung beras dan tepung ketan putih dari Rose Brand.
Aah...suka banget, akhirnya bisa nyobain resep brownies yang gluten free 🫰.
Untuk takaran gulanya saya kurangi.
Kalau dicobain, ga bakal ngeuh kalau ini tanpa terigu. Karena seenak ituuh, makannya bener² dinikmati sambil merem melek, enjoy every bites!

Source: IG rosekuliner @RoseBrand

#Brownies
#TepungBeras
#PosbarMeetUp_Kopijos
#KopiJos
#KopiJos_Juli
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
12 potong
  1. Bahan 1:
  2. 110 gramGula Pasir
  3. 2 butirTelur Ayam
  4. Bahan 2:
  5. 120 gramMargarin
  6. 100 gramDCC (Cokelat Batang)
  7. 1/4 sdtPerisa Vanila
  8. Bahan 3
  9. 60Tepung Beras Rose Brand
  10. 25 gramTepung Ketan Putih Rose Brand
  11. 2 sdmCokelat Bubuk
  12. 2 sdmKrimer Nabati
  13. 1/4 sdtBaking Powder

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

    Bahan 2: Cairkan margarin dan DCC. Sisihkan.

  2. 2

    Kocok Bahan 1 dengan mixer kecepatan tinggi hingga putih mengembang dan mengental.

  3. 3

    Kurangi kecepatan mixer lalu masukkan Bahan 2, kocok rata. Matikan mixer.

  4. 4

    Masukkan campuran Bahan 3 dengan cara diayak. Aduk rata dengan spatula.

  5. 5

    Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diberi olesan minyak goreng.

    Kukus selama ±1 jam atau hingga matang. Lakukan tes tusuk, angkat dan biarkan suhu ruang.

  6. 6

    Potong brownies sesuai selera.

    Saya lebih suka yang udah nginep apalagi masuk kulkas 🫰

  7. 7

    Brownies Kukus Tepung Beras siap dinikmati ♥️♥️.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar (18)

Resep Serupa