Saus Dimsum

unis shodiqin
unis shodiqin @Surabaya230681
Kediri Jatim

Siapa sih yang ndak suka cocol2 ketika makan dimsum, siomay atau sejenisnya??? Rasanya tuuh kurang gimana gitu jika ngemil dimsum dan teman2 nya tanpa cocolan saus. Kali ini pengen nyobain bikin saus atau sambal dimsum sendiri yang pastinya lebih sehat dan tanpa bahan pengawet rasanya pun lebih enak dari saus instan yang biasa beli🤭

Rasa asem manisnya pas pedasnya juga oke🥰🥰 rasa manis didapat dari penggunaan gula pasir merk ROSE BRAND karena gula pasirnya merupakan gula kristal yang terbuat dari tebu asli pilihan dan diproses melalui proses penggilingan yang higienis.
Pengental saus yang saya gunakan adalah dengan penambahan tepung maizena merk ROSE BRAND yang merupakan tepung yang terbuat dari biji jagung. Tepung pati jagung memiliki berbagai kandungan seperti kandungan gizi, protein, karbohidrat, kalsium, dan zat besi. Oleh karena itu, tepung maizena ROSE BRAND dapat digunakan untuk olahan makanan dan menjadikan cita rasa masakan lebih lezqt dan nikmat🥰🥰🥰

#posbarmeetup_coboy
#meetupcoboy2024
#cookpadcommunity_surabaya

Saus Dimsum

Siapa sih yang ndak suka cocol2 ketika makan dimsum, siomay atau sejenisnya??? Rasanya tuuh kurang gimana gitu jika ngemil dimsum dan teman2 nya tanpa cocolan saus. Kali ini pengen nyobain bikin saus atau sambal dimsum sendiri yang pastinya lebih sehat dan tanpa bahan pengawet rasanya pun lebih enak dari saus instan yang biasa beli🤭

Rasa asem manisnya pas pedasnya juga oke🥰🥰 rasa manis didapat dari penggunaan gula pasir merk ROSE BRAND karena gula pasirnya merupakan gula kristal yang terbuat dari tebu asli pilihan dan diproses melalui proses penggilingan yang higienis.
Pengental saus yang saya gunakan adalah dengan penambahan tepung maizena merk ROSE BRAND yang merupakan tepung yang terbuat dari biji jagung. Tepung pati jagung memiliki berbagai kandungan seperti kandungan gizi, protein, karbohidrat, kalsium, dan zat besi. Oleh karena itu, tepung maizena ROSE BRAND dapat digunakan untuk olahan makanan dan menjadikan cita rasa masakan lebih lezqt dan nikmat🥰🥰🥰

#posbarmeetup_coboy
#meetupcoboy2024
#cookpadcommunity_surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
500 ml
  1. 500 mlair
  2. 2 buahcabe merah besar
  3. 3 buahcabe keriting
  4. 10 buahcabe rawit
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 sdtmunjung tepung maizena ROSE BRAND
  7. Secukupnyagula pasir ROSE BRAND
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih, masukkan cabe kecil, cabe keriting, cabe merah besar. Rebus hingga matang matikan api, biarkam hibgga dingin

  3. 3

    Haluskan rebusan cabe dan bawang putih bersama airnya dengan blender, lalu saring

  4. 4

    Siapkan sedikit air tambahkan tepung maizena ROSE BRAND, aduk rata, masukkan ke dalam cabe yang sudah dibkender tadi, masak hingga mengental, tambahkan garam, gula pasir ROSE BRAND, dan kaldu jamur tes rasa, matikan api

  5. 5

    Saus / sambal dimsum siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
unis shodiqin
unis shodiqin @Surabaya230681
pada
Kediri Jatim
Masak hoby ku sampai kebawa bisa terima order juga... alhamdulillah😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa