Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan isi:
  2. 250 gramkacang hijau kupas
  3. 100 gramgula pasir
  4. 1 bungkussantan kara
  5. sejumputgaram
  6. 2 helaidaun pandan
  7. Bahan kulit:
  8. 500 gramtepung ketan
  9. 50 gramtepung beras
  10. 5 sdmgula pasir dilarutkan dengan air kurleb 200 ml
  11. Sedikitgaram
  12. secukupnyawijen

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kacang hijau kurleb 3 jam tiriskan dan kukus selama 20 menit. Setelah agak dingin blender kacang hijau dengan 100 ml air, setelah halus masak dengan gula garam dan santan sampai air menyusut dan bisa dipulung.

  2. 2

    Uleni semua bahan kulit kecuali wijen. Pipihkan adonan dan beri isian dan gulingkan pada wijen. Goreng adonan pada minyak hangat dan terus aduk ketika onde onde sudah sedikit keras kulitnya besarkan api.

  3. 3
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fifi Maghfiro
Fifi Maghfiro @cook_19186117
pada

Komentar (2)

Cucu Ceristina
Cucu Ceristina @cucu1992
1 resep bisa jdi brapa pc bund?

Resep Serupa