kulit melinjo mak nyuzzz

hikmah tiana
hikmah tiana @hikmahtiana

Awalnya saya ga pernah makan sayur kulit melinjo, tiba2 aja suami pengen makan sayur ini. Berhubung makan aja g pernah apalagi masaknya, jadi deh minta bantuan tetangga buat masaknya. Sekarang kalo suami minta udh bisa bkin sendiri. Dan ternyata kulit melinjo ini enak kq.. Mak nyuzzz pokoke... :)

kulit melinjo mak nyuzzz

4 orang berencana membuat resep ini

Awalnya saya ga pernah makan sayur kulit melinjo, tiba2 aja suami pengen makan sayur ini. Berhubung makan aja g pernah apalagi masaknya, jadi deh minta bantuan tetangga buat masaknya. Sekarang kalo suami minta udh bisa bkin sendiri. Dan ternyata kulit melinjo ini enak kq.. Mak nyuzzz pokoke... :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 250 grkulit melinjo
  2. 1 bungkustempe
  3. 6 buahcabe merah
  4. 7 buahcabe rawit merah
  5. 4 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 buahtomat
  8. 1 sdtketumbar
  9. 3 butirkemiri
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyagula
  12. 2 lembardaun salam
  13. 1 ruaslaos
  14. secukupnyaminyak goreng
  15. secukupnyaair

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci bersihkan kulit melinjo dan potong dadu tempe

  2. 2

    Goreng tempe sampai matang, sisihkan

  3. 3

    Haluskan duo bawang, cabe, ketumbar,kemiri, tomat, gula dan garam.

  4. 4

    Panaskan minyak dan tumis bumbu halus, laos dan daun salam sampai wangi dan matang.

  5. 5

    Beri air dan biarkan sampai mendidih, lalu masukkan kulit melinjo dan masak hingga agak empuk.

  6. 6

    Setelah kulit melinjo agak empuk masukkan tempe dan masak hingga matang.

  7. 7

    Kulit melinjo mak nyuzz siap di santap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
hikmah tiana
hikmah tiana @hikmahtiana
pada

Komentar

Resep Serupa