料理步驟
- 1
鍋中放入奶油乳酪,奶油、牛奶、鹽巴和糖,加熱融化
- 2
另一盆裡倒入地瓜粉及加熱後的奶油液體,攪拌均勻
- 3
雞蛋打散,分次倒入盆中攪拌均勻
- 4
加入起司絲,拌均勻
- 5
以湯匙取適量(約一大匙)麵糊置於烤盤上,每個需間隔空間
- 6
以210度烤約20分鐘,表面膨漲上色即可出爐。
- 7
烤箱溫度視每個烤箱調整(200~220),烤焙時間也依各烤箱調整(20~25分鐘)烤至金黃色
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