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預備食材

  1. 絞肉適量 適量
  2. 脆瓜 一罐
  3. 蒜碎 適量
  4. 醬油 一大匙
  5. 烏醋 一大匙
  6. 米酒 一大匙

料理步驟

  1. 1

    脆瓜切碎、蒜頭切碎、加入脆瓜醬汁適量、醬油、烏醋、米酒各一大匙,攪拌均勻

  2. 2

    加入絞肉,攪拌均勻,再加一些水

  3. 3

    放入電鍋,外鍋1.5杯水,跳起即可

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台中

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