Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu sumedang
  2. garam
  3. 3 siungbawang putih
  4. sesuai seleracabe rawit hijau
  5. secukupnyabawang merah
  6. bahan kuah:
  7. 2 bongkahgula merah
  8. secukupnyakecap
  9. 5 siungbawang putih, haluskan
  10. 1 literair
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyaair asam jawa

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam tahu dg bawang putih + garam slm 1 jam, goreng dg minyak yg byk smp kulitnya kecoklatan. Tirisakan

  2. 2

    Kuah: dlm panci, masukan air, bawang putih, kecap, gula merah, garam dan air asam, masak sampai mendidih dan langu bawang putih hilang. Saring.

  3. 3

    Penyajian, uleg kasar rawit hijau dg bawang merah.

  4. 4

    Diatas piring, potong2 tahu, taruh rawit dan bawang merah diatasnya lalu siram dg kuah. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mamiliciouse
Mamiliciouse @mamiliciouse
pada
Denpasar-Bali
youtube channel : mamiliciouse
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa