Рататуй у мультиварці
Суто французька страва в сучасній інтерпретації. Не складно, не довго, корисно і смачно. І кабачки, знов таки, є куди прилаштувати!
Рататуй у мультиварці
Суто французька страва в сучасній інтерпретації. Не складно, не довго, корисно і смачно. І кабачки, знов таки, є куди прилаштувати!
Інструкція з приготування
- 1
Дрібно ріжемо цибулю
- 2
Перець ріжемо тонкою соломкою
- 3
2 помідори ріжемо кубиком
- 4
На дно чаші мультиварки наливаємо 1 ст. л. оливкової олії, кладемо нарізані цибулю, помідори, перець, солимо і смажимо в режимі "Смаження" 15 хвилин, помішуючи.
- 5
Поки готується овочева "подушка", миємо та ріжемо кружечками товщиною біля 1 см баклажани і кабачки, складаємо у велику ємність, солимо і залишаємо на 15 хвилин. Після чого промиваємо від солі і даємо стекти воді.
- 6
Помідори ріжемо тоненько кружечками.
- 7
Моцарелу ріжемо тоненькими шматочками
- 8
Складаємо у чашу мультиварки овочі, переміжаючи кружечки кабачків і баклажанів з помідорами та сиром в довільному порядку. Якщо овочів багато - можна скласти їх в два шари. Додаємо сіль та спеції за смаком. Збризкуємо оливковою олією і вмикаємо режим "Запікання" на 25 хвилин.
- 9
Через 25 хвилин страва готова, можна подавати на стіл! Смачного!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Лосось слабосолений 🐟 Лосось слабосолений 🐟
Солона червона риба домашнього приготування – неймовірно смачна закуска. Вона може стати окрасою як повсякденного, так і святкового столу.😻Існує безліч рецептів засолювання червоної риби в домашніх умовах. А головним плюсом її домашнього приготування є те, що ця страва обов’язково буде свіжою.🙀#преміяриба#преміяфотограф#преміязакуски#преміядушакомпанії
Ірина -
Запечені овочі з соусом в духовці Запечені овочі з соусом в духовці
Овочі - джерело вітамінів, а коли особливо їх багато можна сміливо запікати в духовці в хаотичному поєднанні з цікавим соусом. Просто, смачно, корисно та швидко.Готуйте та насолоджуйтесь😋#глобальнийфартух2024 #зелений #болгарськийперець #жовтий #кабачки #цибуля#смачнаосінь#овочі #запеченіовочі #соус #вдуховці
-
В'ялене асорті В'ялене асорті
Ну про в'ялені томати, звісно знають всі. Правда в моїх в'ялених томатах є своя родзинка. Але в'ялити можна багато чого. От й пришла мені в голову ідея: а чому б не зробити асорти. #глобальнийфартух2024 #червоний #в'ялені помідори #болгарський перець
-
Рулетики з кабачків із фаршем у духовці Рулетики з кабачків із фаршем у духовці
#літоУ сезон кабачків приготуйте смачні та низькокалорійні рулетики в томатно- сметаному підливі, запечені в духовці. Повірте це дуже смачно.#літо
-
Ікра з гарбуза Ікра з гарбуза
Цю страву повинен спробувати кожен українець. Готувати легко, продукти доступні. Смачно як горячя ікратак і в холодному стані. До того ще й корисно.
-
Овочі з печерицями, запечені в духовці Овочі з печерицями, запечені в духовці
Смачно-корисно))) Спробуйте замість гарніру до м‘яса або риби.
-
Ситний а-ля "Рататуй" Ситний а-ля "Рататуй"
#люблюукраїнуМаю я власні домашні овочі, маю трьох хлопців, яким потрібно їсти м'ясо і овочі, а в кожного свої смаки, тому поєднала приємне з корисним і є такий чудовий літній рецепт.
-
Фаршировані кабачки Фаршировані кабачки
#літнєменюКОЛИ ХОЧЕТЬСЯ ЧОГОСЬ СМАЧНЕНЬКОГО⠀І ти не хочеш іти в магазин, а готувати все таки треба, тому включається фантазія і "я его слепила из того что было".⠀Але вийшло трошки смачно, тому ділюсь з вами своїм простим рецептом незвичайним способом смажених кабачків.
Більше рецептів
Коментарі