Donat Kopi Toffieco dan Nescaffe

Noviyanti
Noviyanti @morenoviya
Sumatera Selatan

Ceritanya diajak ikut Festival Kopi di Lahat pada tanggal 1-2 Augustus 2024. Daerahku tidak punya kebun kopi, aku yang suka bikin donat, ngide aja mau bikin donat kopi. Allhamdulillah. Gas

Donat Kopi Toffieco dan Nescaffe

100+ orang telah melihat resep ini

Ceritanya diajak ikut Festival Kopi di Lahat pada tanggal 1-2 Augustus 2024. Daerahku tidak punya kebun kopi, aku yang suka bikin donat, ngide aja mau bikin donat kopi. Allhamdulillah. Gas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
24 pcs
  1. Bahan Kering
  2. 250 gramTepung
  3. 40 gramGula
  4. 3 gramRagi
  5. 25 gramSusu Bubuk
  6. 2 gramNescaffe Bubuk (1 sachet)
  7. 105 mLair dingin
  8. 1 butirkuning telur
  9. Bahan Lain
  10. 3 gramgaram
  11. 25 gramMargarin
  12. 2 mLToffieco Kopi Essence

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Campurkan Bahan Kering dalam satu wadah

  2. 2

    Mixer bahan selama 10 menit

  3. 3

    Tambahkan bahan lain dan mixer sampai kalis (kurang lebih 30 menit)

  4. 4

    Timbang bahan seberat 23 gram

  5. 5

    Resting selama 10 menit

  6. 6

    Selagi menunggu resting, mulai rounding adonan

  7. 7

    Bentuk/Cetak adonan sesuai selera (bisa menggunakan cetakan donat)

  8. 8

    Proofing selama 45 menit atau sampai mengembang bagus

  9. 9

    Goreng donat kopinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noviyanti
Noviyanti @morenoviya
pada
Sumatera Selatan
Saya suka bereksperimen memasak sejak SMP.Bismillah punya toko kue dan toko roti "COCO DONAT"Lancar scale up usaha nata de coco "SKY COCO" dan produk turunan kelapa.Bismillah, mudah-mudahan bermanfaat untuk banyak orang. Aamiin.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa