Donat Kopi Toffieco dan Nescaffe

Name: Donat Kopi Toffieco dan Nescaffe
Yield: 24 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Tepung; 40 gram Gula; 3 gram Ragi; 25 gram Susu Bubuk; 2 gram Nescaffe Bubuk (1 sachet); 105 mL air dingin; 1 butir kuning telur; 3 gram garam; 25 gram Margarin; 2 mL Toffieco Kopi Essence

Noviyanti @morenoviya

Sumatera Selatan

Ceritanya diajak ikut Festival Kopi di Lahat pada tanggal 1-2 Augustus 2024. Daerahku tidak punya kebun kopi, aku yang suka bikin donat, ngide aja mau bikin donat kopi. Allhamdulillah. Gas

Lebih banyak

Donat Kopi Toffieco dan Nescaffe

Noviyanti @morenoviya

Sumatera Selatan

Ceritanya diajak ikut Festival Kopi di Lahat pada tanggal 1-2 Augustus 2024. Daerahku tidak punya kebun kopi, aku yang suka bikin donat, ngide aja mau bikin donat kopi. Allhamdulillah. Gas

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 jam

24 pcs

Bahan Kering
250 gramTepung
40 gramGula
3 gramRagi
25 gramSusu Bubuk
2 gramNescaffe Bubuk (1 sachet)
105 mLair dingin
1 butirkuning telur
Bahan Lain
3 gramgaram
25 gramMargarin
2 mLToffieco Kopi Essence

Tersimpan

Cara Membuat

3 jam

1

Campurkan Bahan Kering dalam satu wadah
2

Mixer bahan selama 10 menit
3

Tambahkan bahan lain dan mixer sampai kalis (kurang lebih 30 menit)
4

Timbang bahan seberat 23 gram
5

Resting selama 10 menit
6

Selagi menunggu resting, mulai rounding adonan
7

Bentuk/Cetak adonan sesuai selera (bisa menggunakan cetakan donat)
8

Proofing selama 45 menit atau sampai mengembang bagus
9

Goreng donat kopinya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Noviyanti @morenoviya

pada 27 Juli 2024 14.51

Sumatera Selatan

Saya suka bereksperimen memasak sejak SMP.Bismillah punya toko kue dan toko roti "COCO DONAT"Lancar scale up usaha nata de coco "SKY COCO" dan produk turunan kelapa.Bismillah, mudah-mudahan bermanfaat untuk banyak orang. Aamiin.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kopi Gula Kuning Telur Susu Bubuk Nescafe Tepung Fermipan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya