Булочки з начинкою

Дарія Михайленко
Дарія Михайленко @dariamikhajlenko

Булочки з начинкою

Сooksnap від cook_108025767, який(а) приготував(ла) Булочки з начинкою.
Дарія Михайленко
Дарія Михайленко @dariamikhajlenko
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

14-15 шт.
  1. Для тіста:
  2. 750-800 гборошна
  3. 130 гцукру
  4. 20 гванільного цукру
  5. 20 гсвіжих дріжджів
  6. 300 млтеплого молока
  7. 2яйця
  8. дрібка солі
  9. 80 грозтопленого масла
  10. Начинка чорнична (можна, будь яку іншу):
  11. 500 гчорниці
  12. 55-60 гкукурудзяного крохмалю
  13. 250 гцукру
  14. Крихта:
  15. 45 гборошна
  16. 50 гцукру
  17. 20 гхолодного вершкового масла
  18. Для змащування:
  19. 1жовток
  20. 1 ст. л.молока

Інструкція з приготування

  1. 1

    До теплого молока, додаємо цукор,яйця, дріжджі, розтоплене вершкове масло і перемішуємо

  2. 2

    Всипаємо борошно і сіль. Замішуємо тісто, і залишаємо в теплому місці, на 1 годину.

  3. 3

    Начинка: До ягід додаємо, цукор і крохмаль, ставимо на вогонь. Помішуємо доводячи до загущення.

  4. 4

    Крихта: всі інгредієнти перетираємо рукою, ставимо в холодильник.

  5. 5

    Тісто добре обминаємо, ділимо на кульки і формуємо булочки. І залишаємо під рушником, на півгодинки.

    Фото кроку 5 до Булочки з начинкою.
  6. 6

    Змащуємо булочки, посипаємо крихтою. Випікаємо 20-25 хв при температурі 180 градусів.

  7. 7

    Смачного!🥰

    Фото кроку 7 до Булочки з начинкою.
Редагувати
Статистика
Поділитися
Сooksnap від cook_108025767, який(а) приготував(ла) Булочки з начинкою.

Cooksnaps (1)

Дізнайтеся більше про Cooksnaps
Готую сьогодні
Дарія Михайленко
Дарія Михайленко @dariamikhajlenko

Коментарі

Схожі рецепти

Більше рецептів

  1. 🍕 Домашня піца з тунцем — як із піцерії, тільки смачніша!
  2. Тефтелі у вершковому соусі
  3. Куліш в казані на плиті
  4. Шпундра з куркою
  5. Львівський сирник з вишнями і маком
  1. Запіканка з кабачком і куркою
  2. Запечена картопля з курячими гомілками
  3. Заливной пирог с брокколи
  4. Суп-пюре з броколі та кабачків