Bola Ubi Kopong

Ursula
Ursula @ursula
Kediri

Team dessert manis tapi gorengan.. yeayy kali bikin jajan pasar bola ubi kopong 🤭
Ubi yang dipakai ubi kuning, kebetulan kemarin dapat oleh2 ubi malang.

#GlobalCookpadGames2024
#TeamDesserts
#CookpadJawaTimur
#CookpadCommunityJawaTimur
#CookpadKediri
#Coboy
#ResepUrsula
#bolaubi

Bola Ubi Kopong

12 orang berencana membuat resep ini

Team dessert manis tapi gorengan.. yeayy kali bikin jajan pasar bola ubi kopong 🤭
Ubi yang dipakai ubi kuning, kebetulan kemarin dapat oleh2 ubi malang.

#GlobalCookpadGames2024
#TeamDesserts
#CookpadJawaTimur
#CookpadCommunityJawaTimur
#CookpadKediri
#Coboy
#ResepUrsula
#bolaubi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
45 buah
  1. 500 grubi yang sudah direbus
  2. 80 grgula halus
  3. 1 sdtBP
  4. 200 grtepung tapioka

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Kukus ubi, haluskan gula pasir.

  2. 2

    Kupas kulit ubi, kemudian lumatkan ubi memakai garpu. Tambahkan aking powder dan gula halus selagi ubi masih hangat. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan tepung tapioka. Kemudian campur rata. Uleni hingga adonan bisa dibentuk tidak lengket ditangan.

  4. 4

    Bulatkan adona jadi bola2 ubi.
    Goreng dengan api kecil lalu besarkan api memakai api sedang. Setelah ubi berkulit, tekan perlahan bagian tengah ubi. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Selamat mencoba 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ursula
Ursula @ursula
pada
Kediri
Resolusi 2024bisa bikin usaha makanan kecil2an 🙏😇Setelah lebih dr 3 th berturut² jadi#PejuangGlobalApron#PejuangGoldenBatikApron 😍#pejuangGoldenApron3 😀udah panen apron, saatnya didayagunakan 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa