Dari kemarin tiap kali mengadopsi resep bakwan jagung teksturnya selalu kurang pas. Yang ini oke banget, tekstur dan rasanya oke. Diadopsi dari dapurnya mba Trixie Gayatri..

#MurahMeriah buka puasa pake gorengan bakwan jagung..Biasanya buat bakwan jagung asal cemplung2. Nah, yang ini baruu dibuat setengah jam sebelum buka puasa sekalian riset takaran yang cocok. Menurut saya ini dah cocok. Gak terlalu banyak jagung atau tepung nya. Hasilnya gak lembek dan gak keras juga.#SiapRamadan

Ga sempat poto cantik..selain krn masaknya udah sore, begitu matang 1 batch udah dicemilin ma bocah..Salah satu gorengan fave nya bocah nih..Bisa bt lauk, dicemil apalagi, tambah semangat 😅..#pejuanggoldenbatikapron#pekanposbar#camilanjagung

Ada jagung manis nganggur di kulkas, karena bingung mau masak apa, alhasil di buatlah bakwan jagung yg cepet buatnya hehe#PejuangGoldenApron2

Suka banget sama bakwan jagung. Ini resepnya mba Endang JTT tapi bumbunya pake resep ibu saya. Enak apalagi pas masih anget krenyes2

Aku suka banget sama makanan ini, bisa dijadikan lauk nasi atau cemilan minum kopi 😀 garing dan kletue-kletis jagungnya berasa banget cocok deh buat suka gorengan 😊

Hari ini giliran gorengan ya, ini rasa2 perkedel jagung sih..beda nya kalau di perkedel jagung banyakan jagung nya drpd tepung nya, Trus jagung nya setelah di pipil, digiling kasar..kalau di bakwan jagung banyakan tepung daripada jagung nya, Trus jagung nya dibiarin aja Gede gitu..

Bakwan jagung garing, tipis dan lebar khas Manado favorite keluarga.#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #CamilanJagung #PekanPosbar

Sesuai dengan namanya ini bukan Perkedel Jagung, ini beneran Bakwan/Bala2 yg biasanya berisi wortel dan kol tapi kali ini sy isi wortel, kol dan jagung pipil(tdk dihancurkan) 😁digoreng lebar2 dan pipih jadinya garing diluar tapi lembut didalam..kriuknya awet meski sudah dingin 😋