.Source: Dapur Umi Ghaida (YT).#GoDa_MamaRoti#KomunitasPaders#GoDaPaders_2024#dapurtehyanithea#anekaroti_tehyanithea.

Source : Blog JTTPita bread adalah roti asal timur tengah,nama lain dari roti ini adalah Khubz,roti ini memiliki kantung dibagian tengahnya yang terbentuk karena proses pemanggangan dengan suhu yang tinggi.Roti pita bisa diisi dengan berbagai macam seperti sandwich 😋#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron

berawal dari adek ipar minta makan di restoran arab jadilah kita kesana. menu yg di pilih adalah jenis menu steak ala arab daging sapi panggang serta ayam dan pakai roti khubz ini namun hanya dapat 4 potong kecil okeh kita ky hampir rebutan dan kurang fix bikin sendiri aja biar puas

Bismillah,..Ahad, 11 September 2022,..Pekan ke-32 pejuang golden batik apron ,..Alhamdulillah,..... Kali ini bikin roti asal dari timur tengah, yang bagian tengah roti ada kantung nya.. resepnya saya pake punya mba @nienie2508, makasih ya mba resepnya.......#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya

Roti pita terkopong dr resep bunda wardat el ouyun. Setelah beberapa kali bikin dan ini yg terbaik.

Roti ini simple banget buatnya yaa, nggak perlu macam-macam bahan. Memanggangnyapun cukup di wajan teflon saja. Cocok buat yang lagi menyusun menu diet. Bahan yang ada bisa diganti dengan merk yg lain ya. Tapi rasa mungkin sedikit berbeda. Apapun itu, tetep saja enak dan mudah. Roti ini bisa untuk pizza, kebab, taco dan bisa diisi keju dll.Oiya untuk yang susah bersusah payah😄 mencari self rising bisa di ganti dengan: (terigu 1 cup+1,5 sdt baking powder+1/4 sdt garam.Dalam 1 lembar roti di resep ini sekitar 60 gr. MengandungKalori: 40,75 KkalLemak: 1,05 gKarbo: 6,32 gProtein: 1,43 gYuk segera di coba.

Sebenernya ini resep roti pita tebal ya, tapi saya bikin tipis sengaja agar bisa dipakai wrapping ayam, atau kebab.

Yang ini salah satu roti kesukaanku.Karena jarang nemu yang jual, jadilah ngubek2 resep di gugel, sampai akhirnya nemu resep anti gagal di laman Food.Wishes. Thank you Chef John!Walau sempat dibuat pusing buat mengkonversi takaran dari versi Inggris ke Indonesia, tapi Alhamdulillah akhirnya berhasil juga. Karena itu, saya pastikan, selama ngikutin langkah-langkahnya dijamin anti gagal.Dan yang penting rasa dan aromanya persis banget sama yang di Timur Tengah maupun Eropa. I mean it. Teksturnya Empuk, rasanya gurih sedikit manis dan kopong. Sukaaa.Saking miripnya, kalau lagi makan ini berasa lagi nongkrong di jalanan Istanbul, di Wina, di Arab, yang jelas di tempat-tempat yang biasanya roti ini banyak dijual ckckckckRoti Pita biasanya disajikan sebagai wrapping kebab, gyros (daging panggang Yunani), falafel (bola-bola goreng terbuat dari polong-polongan tumbuk), hummus (saus terbuat dari polong tumbuk), dan taramosalata( saus dari telur ikan cod). Sama dengan roti Tortila, roti ini juga enak disajikan sebagai kulit Pizza.Dan yang pasti, lezat juga disajikan dengan olahan masakan Kari atau santan berkuah.Untuk versi videonya sudah saya dokumentasikan di sini: https://youtu.be/ttBwdhywrCMUntuk saus Tzatziki dan penyajian kebab versi videonya bisa dilihat di: https://youtu.be/TZNGUpewSOk

Sebelum ke Cookpad tetangga, saya mampir dulu ke dapur Noof's Kitchen, penulis Cookpad Indonesia yang berdomisili di Oman. Beliau menulis banyak resep hidangan khas Timur Tengah yang mudah dipahami dan tampak enak-enak. Saya recookخبز العربي atau خبز لبنانيatau disebut juga dengan nama pita bread.Sejujurnya saya merasa luar biasa saat mendadak memutuskan membuat roti ini dan langsung mengekseskusinya di saat saya juga sedang menyiapkan adana kebab. Padahal selama ini sebisa mungkin saya menghindari resep dengan adonan yang diulen. Agak trauma, karena mengulen tidak hanya butuh teknik yang tepat, tapi juga tenaga yang cukup. Luar biasanya, kali ini saya berhasil membuatnya tanpa banyak drama dan effort, dan berhasil. 👏Terima kasih Mbak Noof sudah berbagi resep yang mudah dipahami. Sama sekali tidak terasa ribet. Terima kasih juga Cookpad, sudah mempermudah kami menemukan resep-resep yang luar biasa. Selamat Ulang Tahun ke-13, semoga selalu menjadi tempat yang nyaman bagi para penggunanya, trrutama bagi kami yang menyukai ketenangan. 💝🎈Sumber resep: https://cookpad.wasmer.app/id/r/13484467#CookpadTetangga #CookpadCommunity_Jakarta

Source: wardat el ouyunGegara temen yang lagi pengin roti arab tapi ga tau namanya dan ga tau mau beli dimana, alhasil cuma dikasih foto aja dan sy mesti Googling kmana mana, akhirnya nemu resep ini. Cuss langsung dicobain deh, hanya saja disini aq kurangin penggunaan fermioannya dari resep asli, ternyata pas di teflon kurang bisa ngembang maximal.Yang ini enak kok rasanya flat rada asin, teksturnya kering sama seprti yg diminta temenku,for me not bad lah ya.Next mau coba bikin lagi ahh masih penasarang sama prosesnya 😀#PejuangGoldenBatikApron

Bebikinan roti yang simple minggu kemarin, tnp mixer tanpa oven cuma pake teflon, intip resep dari mba Didowardah , thanks mba resepnya 🙏🏻,,, untuk isian aku cuma pake telor orak-arik tomat 😉. Next time Insya Allah bikin lagi dgn isian koftenya.Roti Pita merupakan roti yang banyak di jumpai di negara timur tengah. Biasa di sajikan sebagai wrapping kebab, selain itu juga enak di sajikan bersama dengan masakan kari/kuah bersantan. Di bikin sebagai kulit pizza juga okeh banget karena rotinya lumayan empuk....#rotipita#rotiteflon#cookpadkalsel

Masih suasana idul adha jadi masih ingin coba olah makanan middle east. Kali ini mau coba bikin shawarma (semacam kebab) yg pakai roti pita yg dalamnya kopong. Ini resep aku re cook dari meisyaota's chicken.#subcooking#CookpadCommunity_Surabaya