Chicken crispy

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 potongsayap
  2. secukupnyaTepung terigu
  3. secukupnyaLada
  4. Kunyit bubuk sedikit saja
  5. 2 siungBawang putih
  6. 1/2 bungkusketumbar bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam baluri dengan cuka/jeruk untuk menghilangkan amisnya

  2. 2

    Tambahkan lada, kunyit bubuk, ketumbar bubuk

  3. 3

    Aduk rata lalu diamkan 15 menit simpan di lemari es

  4. 4

    Siapkan tepung kering dan tepung basah jangan terlalu kental yaa tepung basahnya

  5. 5

    Masing2 tepung basah dan tepung kering diberi bumbu penyedap rasa secukupnya

  6. 6

    Baluri ayam dengan tepung kering

  7. 7

    Lalu celupkan ke tepung basah sebentar saja

  8. 8

    Baluri lagi dengan tepung kering tepuk tepuk sampai tepungnya keriting

  9. 9

    Lalu goreng ayam di awal dengan api besar setelah itu kecilkan api

  10. 10

    Agar ayam matang hingga kedalam masak ayam dengan api sedang

  11. 11

    Terus lakukan sampai ayam habis

  12. 12

    Setelah matang siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shafahirra
Shafahirra @shafahirra
pada

Komentar

Resep Serupa