Homemade Strawberry Jam 🍓
Cari selai yang halus sesuai selera susah sekali di sydney. Kebetulan pengen banget bikin lapis surabaya, daripada beli selai jadi kebetulan si supermarket strawberry disini itu bagus” merah dan manis. Jadi udah deh kita bikin aja sekalian buat stok di pantry.
Homemade Strawberry Jam 🍓
Cari selai yang halus sesuai selera susah sekali di sydney. Kebetulan pengen banget bikin lapis surabaya, daripada beli selai jadi kebetulan si supermarket strawberry disini itu bagus” merah dan manis. Jadi udah deh kita bikin aja sekalian buat stok di pantry.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih strawberry lalu potong pangkal daun nya. Masukkan blender lalu haluskan. Tingkat kehalusan sesuai selera ya.
- 2
Tuang strawberry halus, gula pasir, perasan lemon dan vanilla cair ke panci. Masak dengan api paling kecil. Aduk seserng mungkin. Proses awal jangan di tinggal lama karna akan bisa meluap dikarenakan berbusa kalau pakai panci nya tidak besar. Masak terus hingga menyusut dan tidak ad busa halus.
- 3
Setelah keliatan menyusut dan konsistensi mengental sesuai selera. Angkat dan tuang ke dalam jar yang sudah di cuci dengan air panas atau di rebus dengan air panas jarnya supaya steril sehingga selai bisa tahan lama
- 4
Sisihkan tunggu sampai dingin baru bs di tutup rapat. Pastikan airtight ya tutupnya. Cantik banget kan warna nya dan dah dijamin rasanya pasti fresh tanpa bahan pengawet karna semua bahan fresh dan homemade
Resep Serupa
-
-
-
-
Homemade Strawberry Jam Homemade Strawberry Jam
Kalau beli selai stroberi di supermarket yang import enakkkk tapi mahal. Yang murah suka kurang berasa stroberi. Banyak essence. Mengandung pewarna dan pengawet juga. Akhirnya jadi belajar buat sendiri. Saya suka selai stroberi yang tekstur buahnya tuh masih berasa dan terlihat. Jadi sebagian strawberry saya belah dua dan sebagian saya blender kasar. 100% BUAH ASLI, gula, air lemon dan vanilla extract loh. NO PRESERVATIVE. Gampang banget bikinnya.. Ga serumit kita kira.. Yukkk coba bikin sendiri 😊
-
Homemade Strawberry Jam Homemade Strawberry Jam
Lg musim strawberry yg cantik2 dan besar2, plus harganya lg murah.. Tergoda jg akhirnya bikin selai strawberry..😄😄
-
Homemade Strawberry Jam Homemade Strawberry Jam
kalau lagi punya strawberry biasanya suka cepet mateng. sebelum membusuk dan jadi foodwaste, bisa loh dibuat selai strawberry sendiri lebih enak dan murah drpd selai beli jadi. nggak harus bikin sebanyak resep, yang penting takaran gula dan strawberry 2:1 ya.
-
HOMEMADE Strawberry 🍓🍓🍓Jam HOMEMADE Strawberry 🍓🍓🍓Jam
Yuk Mom's kita bikin Selai strawberry sendiri di rumah....
-
Homemade Strawberry Jam Homemade Strawberry Jam
Udah dari kapan tau mau nyoba bikin selai sendiri, tapi qo ya males gitu.. Hihi.. Akhirnya waktu ke pasar liat strawberry segar2, beli deh. Khansa kurang suka kalo dimakan langsung, nyoba dibikin selai biar makan sama roti, siapa tau mau. Lumayan buat sarapan atau cemilan. Dan ternyata dia doyan, alhamdulillah. Resepnya liat di blognya bunda nina, dan dimodif sesuai dengan bahan yang ada dirumah dan rasa. Resep asli menggunakan 500gr strawberry, saya hanya membuat setengahnya dan jadi 2 jar selai.
-
Homemade Strawberry Jam Homemade Strawberry Jam
Bikin selai strawberry sendiri di rumah yuk. Bikinnya gampang banget dan yang pasti tanpa bahan pengental, tanpa pemanis buatan dan tentunya bebas dari pengawet.Untuk takaran gulanya bisa disesuaikan ya. Misal pengen yang rasa asam strawberrynya lebih berasa, cukup kurangi takaran gula pasirnya.Source: @mirarozana#CookpadCommunity_Sumut#SelaiStrawberryhomemade#HomemadeStrawberryJam#StrawberryJam#GenerasiAprontis
-
Homemade Strawberry Jam Homemade Strawberry Jam
homemade memang selalu yg terbaik.lihat strawberry segar langsung kepikiran buat selai, padahal belum pernah hihihi..tapi gapapa, nekat aja, mulai aja dulu.hasil baca sumber resep dan tips sana sini, akhirnya jadilah selai strawberry pertama ku :)
-
Homemade Strawberry Jam Homemade Strawberry Jam
BismillahKalau lagi ada strawberry murah, sukabanget bikin selai sendiri dirumah. Ga ribet kok dan selain itu juga lebih terjamin kualitas dan kebersihannya.#pejuanggoldenbatikapron#cookpadindonesia#gbaku
-
Homemade Strawberry Jam Homemade Strawberry Jam
Udah lama pengen buat selai stroberi sendiri, akhirnya kesampaian juga 😂 dan suka sekali, rasanya manis asem seger. Saya kurang suka beli selai stroberi yg buatan pabrik karena rasanya terlalu manis menurut saya. Resep saya pakai punya mbak rinadedik di ig dengan beberapa penyesuaian dari saya. #PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar