Sup Kimlo

ummusalma
ummusalma @ummu_salma_
Depok

Sedih ya kalau anak sakit dan susah bgt makannya. Setelah sembuh harus semangat boost lagi nafsu makannya, dan sop kimlo ini salah satu kesukaan anak karena padat gizi, ada jamur kuping dan telur puyuhnya. Alhamdulillah anak sukaa makan sayur. Dan setelah dimasakin ini lahap makannya.

Sup Kimlo

Sedih ya kalau anak sakit dan susah bgt makannya. Setelah sembuh harus semangat boost lagi nafsu makannya, dan sop kimlo ini salah satu kesukaan anak karena padat gizi, ada jamur kuping dan telur puyuhnya. Alhamdulillah anak sukaa makan sayur. Dan setelah dimasakin ini lahap makannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 12 butirtelur puyuh rebus lalu kupas
  2. 10bakso sapi (saya ganti ayam potong dadu)
  3. 2 buahwortel iris tipis
  4. 100 grjamur kuping
  5. 1 bungkussoun rendam air hangat
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 siungkecil bawang bombay
  8. 1 batangdaun bawang
  9. 1 batangseledri
  10. Secukupnyagaram, kaldu jamur, merica
  11. Secukupnyaminyak untuk menumis
  12. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang bombay sampai layu, lalu masukan bawang putih. Tumis sampai wangi.

  3. 3

    Masukan potongan ayam. Tumis sebentar sampai ayam berubah warna. Lalu masukan air, tunggu sampai mendidih.

  4. 4

    Setelah mendidih, tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, jangan lupa tes rasa.

  5. 5

    Lalu masukkan wortel dan jamur. Masak sampai wortel empuk.

  6. 6

    Masukkan telur puyuh, soun dan terakhir daun bawang dan seledri, aduk, masak sebentar. Tes rasa kembali.

  7. 7

    Setelah dirasa sudah pas bisa langsung disajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ummusalma
ummusalma @ummu_salma_
pada
Depok
Seorang istri & ibu rumah tangga biasa yg ingin menebar kebaikan. Happy cooking! (Khusus untuk wanita saja)
Lebih banyak

Resep Serupa