آش دوغ
سلام به همه🌹
دیروز بعد مدتی تونستیم دور خانواده ناهار بخوریم منم برای ناهار علاوه بر مرغ این آش خوشمزه رو درست کردم.
هرچند تهش زهر هممون شد😞
أَلَا لَعْنَةُ اللَّهِ عَلَى الظَّالِمِينَ
آیه 18 سوره هود
ممنونم از خانم میر احمدی عزیزم که این دستور رو از ایشون یاد گرفتم فوق العاده عالی و خوشمزه.
آش دوغ
سلام به همه🌹
دیروز بعد مدتی تونستیم دور خانواده ناهار بخوریم منم برای ناهار علاوه بر مرغ این آش خوشمزه رو درست کردم.
هرچند تهش زهر هممون شد😞
أَلَا لَعْنَةُ اللَّهِ عَلَى الظَّالِمِينَ
آیه 18 سوره هود
ممنونم از خانم میر احمدی عزیزم که این دستور رو از ایشون یاد گرفتم فوق العاده عالی و خوشمزه.
مراحل تهیه
- 1
اول ۲۴ ساعت قبل حبوبات رو‌خیس کنید و برنج رو هم سه ساعت قبل پختن غذا خیس کنید. پیاز رو هم خلالی کنید و سرخ کنید و بهش زردچوبه بزنید. اگه دوست دارید آش دوغتون سفید باشه کم زردچوبه بزنید من زیاد زدم.
- 2
حبوبات و برنج رو جدا جدا بپزید بعد اینکه هر کدوم پختن حبوبات رو آبکش کنید (حتما آبکش کنید که رنگ‌آب عدس کارتون رو خراب نکنه) و به برنج اضافه کنید
- 3
سبزی آش رو هم به مخلوط برنج و حبوبات اضافه کنید. کمی که این مواد با هم پختن دوغ رو بیفزایید.
- 4
وقتی دوغ رو اضافه کردید تا به جوش اومدن دوغ مداوم هم بزنید که دوغ نبره و کارتون خراب نشه
- 5
دوغ که جوش اومد، پیاز داغ و سیر داغ رو همراه نمک اضافه کنید و بذارید آشتون جا بیافته. مال من چهار ساعت با شعله ی کم جا افتاد.
- 6
لطفا اگر براتون مفید بود برای سلامتی و ظهور آقا امام زمان صلوات بفرستید ❤️🌹
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
آش دوغ
#سرآشپز_طلایی#غذای_محبوب_مندلم هوس آش دوغ کرده بود که دیدم کوکپد چالش غذای محبوب من رو گذاشته منم از مامانم خواستم برام درست کنه و بمونه یادگاری.این آش رو ماها وقتی دور هم تو باغ بابابزرگم جمع می شدیم می خوردیم خیلی لذت داره درواقع یه وعده غذایی ثابت همیشه حتما این آش دوغ هست که بیشتر عصر درست میشد و دیگه سراشپز وعده شام در نظر میگرفتن😂😂😂یه تیر و دو نشون بوده😂😂😂وقتی این آش رو در باغ پدربزرگم که در یکی از روستاهای اصفهان به نام کُهرویه هست درست میکردن از سبزی محلی که در باغ بود برای این آش استفاده میشد اسمش رو به زبون خودشون می گفتن تَرپه من نمیدونم اسم دیگه ای داره یا نه ولی آش رو خیلی خوشمزه و دلچسب می کرد. وقتی هم تو خونه درستش می کنیم و اون سبزی نیست میشه سبزی آش و یا فقط از نعنا استفاده کرد.
-
-
-
-
-
-
-
آش دوغ
سلام خانم های تو خونه خوشگلای نمونهپاشید تو‌این قرنطینه یه آش دوغ خوشمزه درست کنید و دور هم نوش جان کنیید
-
-
آش دوغ
#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#سحریهمیشه کسی را برای دوست داشتنانتخاب کن کهاونقدر قلبش بزرگ باشهکه نخوایبرای اینکه توی قلبش جا بگیریبارها و بارها خودت را کوچک کنی…!
-
آش دوغ لذیذ من
من همیشه فقط نخود می‌ریختم... ولی ایندفعه از نخود. لوبیا چیتی و عدس هم استفاده کردم..طعمش واقعا عالی شد...
-
-
-
آش دوغ با رشته
این آش رو هیچ شهری گردن نمی گیره چون من درآوردیه ولی خوشمزه اس 👌#آش #آش_رشته #آش_دوغ #سرآشپز_طلایی #دی1402
-
-
آش دوغ
خوشمزه و با طبع سرد ، مخصوص روزهای گرم تابستان❤️❤️😍😍❤️❤️😍😍❤️❤️😍😍❤️❤️😍😍#سرآشپز_طلایی#رژیمی#تابستان#شام
-
آش دوغ تررررررش😝
هوسانه ی بدون تزیین😁یه نکته رو باید بگم. وقتی از پرموسیر یا برگ چغندر استفاده میکنم ترشی آش دوغ ازبین میره. اما امان از روزی که از سبزی آش به مقدارکم و دوغ گرمادیده استفاده کنم... یه آش دوغ تررررش تررررش که مشتریش فقط خودمم!😄😋
-
آش دوغ
چند روز پیش همسر گفت هوس آش دوغ کرده، منم دست به کار شدم امشب آماده کردم تا وقتی از سرکار میاد بخوره 🥰تا حالا درست نکرده بودم ولی خوب شد خداروشکر 😍
-
-
آش دوغ
#آش_دوغ یکی از غذاهای خوشمزه شهرای شمال غربی و بسیار لذیذاین غذا ترشه و با دوغ محلی بیشتر درست میشهمواظب باشید فشارتون نیفته😁#آش
-
-
آش رشته با دوغ
#سرآشپز_طلاییمامان پزاین آش محلی بروجرد خیلی هم خوشمزس همون آش رشته معمولی خودمونه فقط با دوغ
-
آش دوغ
#آشمن بی نهایت آش دوغ دوست دارم ولی متاسفانه چون همسر گرامی دوست نداره من دیر به دیر درست میکنم اونم فقط برا خودم.من گهگداری با ماست و یا دوغ درست میکنم که این سری با دوغ درست کردم و خیلی خوشمزه شده بود😊 جاتون سبز💚
-
-
-
-
-
-
آش دوغ❤
❤متاهل و عاشق همسرم❤#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #سحری #آش #آش_دوغ🙏 لطفا اقایون دنبال نکنن..ممنون🙏
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (11)