Pempek Dos Isi Telur Puyuh
Kalo mau tahu detail resepnya bisa liat tiktok aku ya bun @dapuribusenandung
Pempek Dos Isi Telur Puyuh
Kalo mau tahu detail resepnya bisa liat tiktok aku ya bun @dapuribusenandung
Cara Membuat
- 1
Bahan biang : masukan tepung terigu, bawang putih halus, merica, garam, kaldu jamur dan tuang air 400ml masak sampai mengental dengan api kecil.
- 2
Setelah mengental tuang di mangkok, beri telur ayam 1 aduk rata, lalu tambahkan tepung tapioka 300gr (kalo agak lengket boleh ditambah tapioka lagi ya).
- 3
Bentuk adonan seperti kapal kemudian isi dengan telur puyuh. Tutup bagian atas lalu rebus.
- 4
Siapkan rebusan air untuk merebus hasil bentukan pempeknya sebelumnya airnya beri minyak goreng sedikit ya. Rebus sampai pempek mengapung semua. Setelah matang sisihkan lalu goreng di minyak panas api sedang.
- 5
Bahan cuko : siapkan air masukan cabe dan bawang yg sudah dihaluskan, beri asam Jawa dan gula beri garam secukupnya. Koreksi rasa sampai nemu rasa yang pas. Masak sampai matang. Lalu saring kuahnya.
- 6
Potong pempek lalu kucurkan cukonya
Resep Serupa
-
Pempek Dos Telur Puyuh Pempek Dos Telur Puyuh
Pengen bikin pempek tapi males beli ikan ke pasar. Akhirnya bikin pempek dos alias pempek tanpa ikan. Isiannya pakai telur puyuh biar gampang pas nyetak. Cabe rawit bisa disesuaikan, saya sukanya yang pedas.
-
Pempek Dos Telur Puyuh Pempek Dos Telur Puyuh
Cara membuat pempek yang paling cepat dan praktis. Karena tidak pakai ikan jadi tidak pakai acara pisahin tulang ikan dan blender. Tinggal campur, isi telur puyuh lalu kukus. Selesai.Selama ada stok kuah cuko, beres urusan. Sudah punya timun baby di kebun, jadi bisa menikmati pempek panas kuah dingin kapan saja.
-
-
Pempek Telur Puyuh Pempek Telur Puyuh
~02.06.18~#Day24#BikinramadanberkesanKetika suami request pengen pempek isi telor puyuhh dan bahan pun ada semuaaaIni resep favorit klo saya lg bikin pempek,Cz pempeknya enakk walaupun gk pake ikan dan yg pasti pempek nya gak keras
-
Pempek Dos Isi Telur Pempek Dos Isi Telur
Pempek ini mudah banget dibuatnya, ga pake ikan ya buibu dan sebagai pengganti adonannya cuma di tambah telur aja. Untuk masalah tingkat kepedasan dan keasaman kuahnya bisa di sesuaikan dengan selera masing2 ya. Jadi takaran resepnya bisa buibu atur.
-
Pempek dos telur puyuh Pempek dos telur puyuh
Kepingin bikin pempek tapi gaada ikan jadi bikin dengan bahan seadanya aja
-
-
Pempek Dos Isi Telur Pempek Dos Isi Telur
Resep pempek dos dengan takaran sendok dan timbangan, serta bahan-bahan sederhana dan tanpa ikan sehingga mudah dibuat.#PempekDos#PejuangGoldenApron3
-
Pempek Telur Puyuh Pempek Telur Puyuh
Udh lama ga pernah update so mumpung inget hari ne mau makan pempek khas palembang ini,jd di foto deh masakkannya hehehe....
-
-
Pempek Dos Isi Telur Pempek Dos Isi Telur
Hm...suka banget dengan pempek ini. Resep mbak @Riya_Reeya langsung saya cooksnap. Jadi andalan nih kalau pas pengen ngemil. Ngemil berat ya. Mengenyangkan.#Cookpad_id#GenkPeda_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#cookmembergenkpeda2_RiyaSource: @Riya_Reeya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar