Pempek Dos Telur Puyuh
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung terigu ke dalam wadah campurkan dg air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk (jgn terlalu lembek adonannya), lalu masukkan telur ayam, aduk lg
- 2
Lalu masukkan 5 siung baput yg sudah dihaluskan, masukkan tepung tapioka, garam & kaldu bubuk, uleni sampai kalis (cek rasa ya bun)
- 3
Lalu bentuk adonan, stelah selesai membentuk adonan siapkan panci, tuang air & minyak utk merebus pempek, tunggu mendidih dulu baru di masukkan pempeknya
- 4
Sambil merebus, siapkan bahan cukonya. Haluskan bumbu (garam,baput,cabe & asam jawa)
- 5
Siapkan air, masukkan gula merah, gula pasir, bumbu halus & kaldu bubuk
- 6
Jika pempeknya sudah mengapung artinya sudah matang ya bun, boleh diangkat & tiriskan
- 7
Utk kuah cukonya, jika sudah mendidih boleh di cek rasa lalu angkat dan saring
- 8
Goreng pempek sampai kecoklatan, angkat tiriskan. Siapkan mangkuk potong2 pempek, tuang kuah cukonya tambahkan irisan timun (berhubung sy gk ada timun jd gak dipakein)
- 9
Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Dos Telur Puyuh Pempek Dos Telur Puyuh
Pengen bikin pempek tapi males beli ikan ke pasar. Akhirnya bikin pempek dos alias pempek tanpa ikan. Isiannya pakai telur puyuh biar gampang pas nyetak. Cabe rawit bisa disesuaikan, saya sukanya yang pedas.
-
Pempek Dos Telur Puyuh Pempek Dos Telur Puyuh
Cara membuat pempek yang paling cepat dan praktis. Karena tidak pakai ikan jadi tidak pakai acara pisahin tulang ikan dan blender. Tinggal campur, isi telur puyuh lalu kukus. Selesai.Selama ada stok kuah cuko, beres urusan. Sudah punya timun baby di kebun, jadi bisa menikmati pempek panas kuah dingin kapan saja.
-
Pempek dos telur puyuh Pempek dos telur puyuh
Kepingin bikin pempek tapi gaada ikan jadi bikin dengan bahan seadanya aja
-
Pempek Dos Isi Telur Puyuh Pempek Dos Isi Telur Puyuh
Kalo mau tahu detail resepnya bisa liat tiktok aku ya bun @dapuribusenandung
-
-
Pempek Telur Puyuh Pempek Telur Puyuh
~02.06.18~#Day24#BikinramadanberkesanKetika suami request pengen pempek isi telor puyuhh dan bahan pun ada semuaaaIni resep favorit klo saya lg bikin pempek,Cz pempeknya enakk walaupun gk pake ikan dan yg pasti pempek nya gak keras
-
Pempek Telur Puyuh Pempek Telur Puyuh
Udh lama ga pernah update so mumpung inget hari ne mau makan pempek khas palembang ini,jd di foto deh masakkannya hehehe....
-
-
Pempek DOS Isi Telur Puyuh (tanpa ikan) Pempek DOS Isi Telur Puyuh (tanpa ikan)
Nyoba-nyoba bikin pempek awalnya karena di tantang sih wkwk. Trus nyari-nyari deh resep pempek yg gampang dan enak, dan nemulah pempek dos. Ini aku kreasikan sendiri sesuai keinginan hehe tapi tetep enak kok😉 masih pemula jadi nyoba pake telur puyuh aja yaa
-
Pempek isi telur puyuh Pempek isi telur puyuh
Sapa yang msh ga bisa ngisi telur di pempek kapal selam cung.....☝️saya donk yak 😂😂😂..Cuzzlah cari cara praktis...yookk qta pake isian telur puyuh aja yook 😂😂😂..#BALONChallenge#KreasiTelur#Cookpadcommunity_surabaya
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar