Pempek Dos Telur Puyuh
Cara membuat pempek yang paling cepat dan praktis. Karena tidak pakai ikan jadi tidak pakai acara pisahin tulang ikan dan blender. Tinggal campur, isi telur puyuh lalu kukus. Selesai.
Selama ada stok kuah cuko, beres urusan. Sudah punya timun baby di kebun, jadi bisa menikmati pempek panas kuah dingin kapan saja.
Pempek Dos Telur Puyuh
Cara membuat pempek yang paling cepat dan praktis. Karena tidak pakai ikan jadi tidak pakai acara pisahin tulang ikan dan blender. Tinggal campur, isi telur puyuh lalu kukus. Selesai.
Selama ada stok kuah cuko, beres urusan. Sudah punya timun baby di kebun, jadi bisa menikmati pempek panas kuah dingin kapan saja.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Rebus telur puyuh, dinginkan. Campur terigu, tepung tapioka, bawang putih yang sudah dihaluskan, gula dan garam. Setelah dingin kupas telur dan cuci dengan air matang.
- 2
Dalam adonan tambahkan telur ayam dan bubuhkan garam, kaldu blok, gula dan lada. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai pas kentalnya. Uleni hingga licin dan kalis lalu bulatkan.
- 3
Bagi adonan menjadi 16 bagian. Ambil 1 adonan, bulatkan lalu pipihkan. Tambahkan isian telur puyuh, lipat dan cubit/ tekan2 supaya pinggir adonan kuat. Lakukan sampai habis.
- 4
Didihkan air dalam panci, masukkan pempek dos. Rebus hingga matang dan mengapung. Tunggu selama 5 menit sampai benar-benar matang. Angkat dan tiriskan.
- 5
Simpan dalam wadah tertutup lalu masukkan lemari pendingin. Atau bisa langsung digoreng dengan minyak banyak dan api sedang. Sajikan dengan irisan timun dan kuah cuko. Cek resep kuah cuko di sini..
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Dos Telur Puyuh Pempek Dos Telur Puyuh
Pengen bikin pempek tapi males beli ikan ke pasar. Akhirnya bikin pempek dos alias pempek tanpa ikan. Isiannya pakai telur puyuh biar gampang pas nyetak. Cabe rawit bisa disesuaikan, saya sukanya yang pedas.
-
-
Pempek dos telur puyuh Pempek dos telur puyuh
Kepingin bikin pempek tapi gaada ikan jadi bikin dengan bahan seadanya aja
-
Pempek Telur Puyuh Pempek Telur Puyuh
~02.06.18~#Day24#BikinramadanberkesanKetika suami request pengen pempek isi telor puyuhh dan bahan pun ada semuaaaIni resep favorit klo saya lg bikin pempek,Cz pempeknya enakk walaupun gk pake ikan dan yg pasti pempek nya gak keras
-
Pempek Dos Isi Telur Puyuh Pempek Dos Isi Telur Puyuh
Kalo mau tahu detail resepnya bisa liat tiktok aku ya bun @dapuribusenandung
-
-
-
Pempek Telur Puyuh Pempek Telur Puyuh
Udh lama ga pernah update so mumpung inget hari ne mau makan pempek khas palembang ini,jd di foto deh masakkannya hehehe....
-
Pempek isi telur puyuh Pempek isi telur puyuh
Sapa yang msh ga bisa ngisi telur di pempek kapal selam cung.....☝️saya donk yak 😂😂😂..Cuzzlah cari cara praktis...yookk qta pake isian telur puyuh aja yook 😂😂😂..#BALONChallenge#KreasiTelur#Cookpadcommunity_surabaya
-
Pempek DOS Isi Telur Puyuh (tanpa ikan) Pempek DOS Isi Telur Puyuh (tanpa ikan)
Nyoba-nyoba bikin pempek awalnya karena di tantang sih wkwk. Trus nyari-nyari deh resep pempek yg gampang dan enak, dan nemulah pempek dos. Ini aku kreasikan sendiri sesuai keinginan hehe tapi tetep enak kok😉 masih pemula jadi nyoba pake telur puyuh aja yaa
-
Pempek Dos Telur Pempek Dos Telur
Minggu ini cookpad Community Sumbar sharing tentang pempek dengan Ayuk cantik @niungniung . Akhirnya bisa bikin pempek enaak. Jadi kalau mau makan pempek tinggal bikin deh. Terima kasih sharing nya mba Wiwik. Next mau bikin yang pake ikan. Hihihi#JajananTradisional#Bainai_Wiwik#CookpadCommunity_Sumbar
-
Pempek Dos Telur Pempek Dos Telur
Pempek yang kubuat ini tanpa ikan, dan diberi isian telur 😘.#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_Sumbar#Pempekdos#pekan_palembang#pekaninspirasi#pempekniung#MAKANANKHASPALEMBANG#wongkitogalo#terasolemaktulah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar