Sambal Cumi Balado

Febry Caturia
Febry Caturia @Febry_Caturia
Bekasi

Assalamualaikum mba @dapurade50 , setor cooksnap y mba, aq skip pete krn di rumah g ada yg makan pete🥰.

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CooksnapAdmin_Ade
#CookpadCommunity_Bekasi

Sambal Cumi Balado

Assalamualaikum mba @dapurade50 , setor cooksnap y mba, aq skip pete krn di rumah g ada yg makan pete🥰.

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CooksnapAdmin_Ade
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi asin
  2. 2 papanpete (saya tidak pakai)
  3. 200 grcabe merah keriting
  4. 100 grcabe rawit merah
  5. 1 bhtomat
  6. 50 grbawang merah
  7. 35 grbawang putih
  8. 1 sdtgula pasir
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 2 lembar daun salam
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 1 bhjeruk limo

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi asin di air mendidih, diamkan sebentar. Cuci bersih, potong2.
    Blender kasar cabe dan tomat.

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih dan sebagian cabe rawit. Goreng cumi di minyak panas masukan daun salam dan daun jeruk masak sampai harum lalu masukan irisan cabe & bawang. Kemudian masukan bumbu halus, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan gula, garam (saya tdk pakai), masak sampai matang, tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Febry Caturia
Febry Caturia @Febry_Caturia
pada
Bekasi
ibu rumah tangga yg hanya ingin memberikan sajian terbaik utk keluarga😘😘Ig : @Febry_surdiantofb: Febry Caturiafp : Dapoer "Deryandra"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa