Talam Labu Kuning Lumer

Cooking Vera
Cooking Vera @cookingvera
Bekasi

Bismillahirrahmanirrohim....

Tantangan Global Cookpad Games 2024 Minggu ke-3 Tema #TeamDesserts. Dalam rangka menyumbangkan medali Emas tuk negara Indonesiaku tercinta...aku buatkan menu dessert yang pertama masakan kue tradisional yaitu Talam Labu Kuning Lumer....biarpun masakkan tradisional tp bisa disajikan dengan gaya kekinian 🤩 yuk cuzzz 💪

#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#GlobalCookpadGames2024
#TeamDesserts
#Kombes_TeamDesserts
#CookpadCommunity_Bekasi

Talam Labu Kuning Lumer

Bismillahirrahmanirrohim....

Tantangan Global Cookpad Games 2024 Minggu ke-3 Tema #TeamDesserts. Dalam rangka menyumbangkan medali Emas tuk negara Indonesiaku tercinta...aku buatkan menu dessert yang pertama masakan kue tradisional yaitu Talam Labu Kuning Lumer....biarpun masakkan tradisional tp bisa disajikan dengan gaya kekinian 🤩 yuk cuzzz 💪

#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
#GlobalCookpadGames2024
#TeamDesserts
#Kombes_TeamDesserts
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 gelas
  1. Lapisan Labu Kuning :
  2. 300 grLabu Kuning
  3. 125 grGula pasir
  4. 135 mlSantan kental
  5. 415 mlAir
  6. 25 grTepung tapioka
  7. 25 grTepung beras
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Bahan Lapisan putih :
  10. 135 mlsantan kental
  11. 265 mlAir
  12. 25 grTepung Maizena
  13. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kukus Labu Kuning. Kemudian haluskan.

  2. 2

    Lapisan Labu Kuning :
    Campurkan Labu kuning + gula pasir + tepung tapioka + tepung beras + garam tuangkan santan + air secara bertahap agar tiidak bergerindil. Aduk rata.. kemudian jerang di api sedang aduk sampai mendidih.

  3. 3

    Tuang ke gelas saji.

  4. 4

    Lapisan Putih :
    Campur santan + tepung maizena + air + garam. Aduk rata. Kemudian jerang di api sedang sampai mendidih. Kemudian tuang diatas lapisan Labu kuning.

  5. 5

    Kemudian tuang lagi di atas lapisan putih sisa adonan Labu kuning. Setelah dingin masukan ke kulkas.

  6. 6

    Sajikan Talam Labu Kuning Lumer dalam keadaan dingin 😋😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cooking Vera
Cooking Vera @cookingvera
pada
Bekasi
Di Cookpad ini tempat saya bisa belajar memasak dan saling berbagi ilmu ❤️Resep pertama tgl 11-11--2020IG : @cookingvera
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa