Ayam Lada Hitam Simple
Semoga resep ayam lada hitam ni cocok dinikmati.
Cara Membuat
- 1
Setelah dicuci, ayam fillet dipotong kotak-kotak kecil diberi perasan jeruk nipis.
- 2
Selanjutnya ayam diberi bumbu marinasi. Kecap manis, saus tiram, kecap asin, saus tomat, lada bubuk, dan minyak goreng (detail takaran keterangannya di atas). Masukkan diamkan selama 30 menit.
- 3
Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bawang putih dan lada hitam bubuk kasar. Setelah harum, masukkan ayam yg sudah dimarinasi. Aduk2 sampai rata, lalu masukkan bumbu lainnya seperti : kecap manis, kecap asin, saus tiram, kecap inggris, dan penyedap kaldu bubuk (takaran sesuai di atas).
- 4
Aduk sampai ayam berubah warna, dan hampir matang. Lalu masukkan sedikit air,aduk hingga rata.
- 5
Koreksi/ cicipi rasa, kemudian masukkan bombay, cabe merah, dan hijau. Aduk kembali hingga rata. Diamkan.
- 6
Bila bombay dan cabe sudah agak layu hingga ayam matang, matikan kompor.
- 7
Masakan siap dihidangkan dan disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Lada Hitam Simple Ayam Lada Hitam Simple
ayam lada hitam simpel praktis sederhana
-
Ayam Lada Hitam Simple Ayam Lada Hitam Simple
Mau bawa bekel makan siang tp yg simpel masaknya karena pagi harus udah sampai di tempat kerja. Jd diraciklah ayam lada hitam yang simpel bgt. Bikinnya juga bentar. 😀
-
Ayam Lada Hitam Simple Ayam Lada Hitam Simple
Niat mau masak Ayam teriyaki, karena gak dapat bumbu ayam teriyaki, al hasil jadilah Ayam lada hitam. Lagi pingin masak yang istimewa tapi simple (krn bdan blm trrlu fit ^^"). Yuk bunda disimak aja, siapa tau bisa menginsipari bunda-bunda semuanya..#BelanjaIdeDipasar#PejuangGoldenApron3
-
Ayam Lada Hitam Simple Ayam Lada Hitam Simple
Hai, sebagai seorang pemula, saya suka banget masak resep ini. Masakan ini cuma perlu bahan sederhana dan ga ribet, cocok untuk yang lagi kepepet ataupun anak kost seperti saya. Maka dari itu saya share di sini. Semoga resep ala-ala ini bermanfaat ya
-
Ayam Lada Hitam Simple Ayam Lada Hitam Simple
Baru mau bikin kreasi dari Ayam fillet. Eh udh ganti tema jadi Ayam utuh 😭Btw aku cuma pake paprika hijau karna di pasar cuma ada itu. Berhubung si paprika merah nya ga ada jdi aku ganti pake cabe merah yaaa.Selamat mencoba dan sertakan recook cantiknya ya moms 😍#Serbaserbiayam#AhlinyaAyam
-
Ayam lada hitam simple Ayam lada hitam simple
Menu fav suami setiap masak lada hitam selalu riquest saos nya dibanyakin
-
-
Ayam lada hitam simple Ayam lada hitam simple
Suami doyan banget apa" yg dimasakk lada hitam 😊
-
Ayam lada hitam simple Ayam lada hitam simple
Manfaatkan sisa bahan dikukas. Bikin yang mudah tapi enak. #PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Lada Hitam Simpel Ayam Lada Hitam Simpel
Tiba2 suami nyeletuk pengen ayam lada hitam. Akhirnya cari2 resep yang sesimpel mungkin karena keburu buka puasa heuheu
-
Ayam lada hitam simple Ayam lada hitam simple
Pas masih ada paprika pas masih ada dada ayam.. Pengen masak yg simple aja soalnya sambil ngontrol dua balita.. 😂
-
Ayam Lada Hitam Simple Ayam Lada Hitam Simple
Ada sisa paha atas ayam dikulkas. Kasian kalo lama di freezer, akhirnya dagingnya diolah jadi menu ini. Tulangnya dibikinin sop. Kali ini, menunya untuk seporsi (saya) hehe #SiapRamadan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar