Daging Sapi Oseng sayur

Ani Kusuma
Ani Kusuma @asmaarahayu
Palembang

Assalamualaikum mom,
Kali ini aku mau ngabisin stok daging qurban nih, bingung. Akhirnya aku oseng aja sama sayuran 😍

#TEAMSAYURBUAH
#GLOBALCOOKPADGAMES2024

Daging Sapi Oseng sayur

5 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum mom,
Kali ini aku mau ngabisin stok daging qurban nih, bingung. Akhirnya aku oseng aja sama sayuran 😍

#TEAMSAYURBUAH
#GLOBALCOOKPADGAMES2024

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
8 porsi
  1. 250 grDaging sapi potong slice
  2. 2 buahWortel sedang
  3. 1 buahbrokoli besar
  4. 1 onsjagung putren
  5. 1/3bawang bombai
  6. 1 buahbawang putih
  7. 2 SDMKecap
  8. 1 SDMSaus Tiram
  9. 1/2 Sdmgaram
  10. 1 sdmgula pasir
  11. Bumbu halus :
  12. 2bawang putih
  13. 2bawang merah
  14. Sejumputpala
  15. 1 buahkemiri
  16. 1/2 sdtmerica
  17. 1 buahbunga lawan
  18. 1/2 buahcabe jawa
  19. 1 buahcengkeh
  20. 1 SdmButter Margarin
  21. 1 literair

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Bersihkan dan potong semua sayur. Sisihkan

  2. 2

    Selanjutnya, tumis bawang bombai, bawang putih dengan butter or margarin

  3. 3

    Kemudian masukkan bumbu halus, lalu masak hingga matang

  4. 4

    Setelah itu, tuang 200ml Air kemudian didihkan, lalu masukkan daging sapi slice

  5. 5

    Setelah mendidih, masukkan garam, gula, kecap dan saus tiram, tambahkan lagi 500ml air, masak hingga air menyusut, dan daging empuk.

  6. 6

    Setelah empuk, tambahkan sisa air, didihkan.
    Kemudian masukkan wortel

  7. 7

    Setelah wortel setengah matang, masukkan brokoli dan jagung putren, jangan diaduk. Tutup sebentar (pastikan air tidak surut) jika surut tambah air sedikit lagi.

  8. 8

    Setelah, sayuran matang. Aduk rata hingga tercampur rata. Tes rasa. Dan siap dinikmati 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ani Kusuma
Ani Kusuma @asmaarahayu
pada
Palembang
YouTube : Asma Rahayu Cookingig : @asmaarahayuhttps://bit.ly/AsmaRahayuSUBSCRIBEDari Rasa Syukur Lahirlah Rasa Ni'mat.~Uminya NajmuNajmaNabil~terimakasih atas support, subscribe like atau comment nya. 😊🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa