Okonomiyaki simple

Reviany Vieffyne
Reviany Vieffyne @834vieffyne
Surabaya

Recook untuk ke sekian kalinya dari resep mbak @Annisa_Zahara okonomiyaki simpel yang sat set buatnya, resepnya saya modif dikit menyesuaikan stok bahan-bahan yg ada di rumah
Kali ini sy coba buat topping dr ayam slice ternyata enak juga 🤤 ini menu yang cocon buat anak kalo lagi males makan sayur hehe

#MaviaCoboy_TeamSayurBuah
#MaviaCoboy2024
#Coboy2024
#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah
#CookpadCommunity_Surabaya

Okonomiyaki simple

2 orang berencana membuat resep ini

Recook untuk ke sekian kalinya dari resep mbak @Annisa_Zahara okonomiyaki simpel yang sat set buatnya, resepnya saya modif dikit menyesuaikan stok bahan-bahan yg ada di rumah
Kali ini sy coba buat topping dr ayam slice ternyata enak juga 🤤 ini menu yang cocon buat anak kalo lagi males makan sayur hehe

#MaviaCoboy_TeamSayurBuah
#MaviaCoboy2024
#Coboy2024
#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah
#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 orang
  1. 1/2lingkaran kubis, rajang kasar
  2. 1 butirtelur
  3. Secukupnyadaging ayam slice
  4. 2 sdmtepung serbaguna/tepung terigu/tepung maizena
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyamerica
  7. 1 batangdaun bawang (bawang prei) iris halus
  8. Secukupnyasaos okonomiyaki/takoyaki
  9. 1 sdmkatsuoboshi (optional)
  10. 1 sdmaonori (rumput laut serbuk)
  11. 1 sachetmayonaise

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. rajang kasar kubis, potong tipis daun bawang

  2. 2

    Masukkan dalam wadah : kubis, daun bawang, telur, garam, merica dan tepung. Aduk rata

  3. 3

    Siapkan ayam slice & wajan teflon. Taruh mentega/margarin pada teflon & panaskan teflon hingga mentega cair lalu masukkan adonan sayur ke wajan ratakan. Diatas adonan beri ayam slice & ratakan sesuai selera. Masak dg api kecil

  4. 4

    Bila bagian bawah sudah tdk lengket, balik adonan dan masak hingga matang

  5. 5

    Setelah matang, oleskan mayonaise & saos okonomiyaki pada permukaan okonomiyaki. Kemudian taburi dengan katsuoboshi & aonori. Okonomiyaki siap disantap 😋

  6. 6

    Selain kubis sayur yg bisa ditambahkan wortel, bawang bombay. Iris tipis2 wortel & bawang bombay lalu campurkan dg adonan kubis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reviany Vieffyne
Reviany Vieffyne @834vieffyne
pada
Surabaya
Seorang istri & ibu 1 anak yang suka eksperimen & masak masakan yg gampang g pake ribet 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa