185. Oseng Daun Pepaya Teri

Ida Apriliana @ida_apriliana15
Mau cek lidah.. masak yang agak pahit-pahit dulu biar mantap 😂
Cara Membuat
- 1
Cuci daun pepaya, lalu rebus dengan ampo (tanah liat) agar tidak terlalu pahit. Cuci berulang setelah di rebus. Lalu bulat-bulat ukuran segenggam tangan. Iris lembut.
- 2
Goreng teri medan terlebih dahulu.
- 3
Iris semua bumbu. Lalu tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan air dan kaldu bubuk, saos tiram, gula. Lalu masukan irisan rebusan daun pepaya. Aduk-aduk hingga masak.
- 4
Jika sudah masak masukan teri medan yang sudah di goreng tadi. Aduk-aduk. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Oseng daun pepaya dan teri
#TiketTheAprontis


Tumis Bunga Pepaya Teri (tidak pahit)
Pas pulang ke rumah ibu, di kebon banyak banget bunga pepaya...Langsung deh bikin tumis bunga pepaya. Karena gak pahit , semua jadi suka.Nah biar gak pahit jangan lupa di remas2 dulu pake garam, cuci bersih, rebus lalu cuci lagi. baru deh di bumbui...yuk kita masak..#TeamSayurBuah#GlobalCookpadGames2024#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#Dapurmbokhenie


Oseng Kembang Kates Gereh Teri (Oseng Bunga Pepaya dengan Gereh Teri)
Ya Allah setelah sekian lama akhirnya ketemu kembang kates (bunga pepaya) langsung aja mari kita ekksekusi.Yang suka pahit bisa langsung dimasak, kalau yang nggak terlalu suka pahit bisa direbus dulu pakai ampo.Ampo itu tanah liat khusus yang biasa digunakan buat merebus daun pepaya/ bunga pepaya untuk mengurangi atau bahkan menghilangkan rasa pahitnya (bisa beli dionline shop ya).#Semangcook_KelezatanSeaFood#SemangcookHokyaHokye25#SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang


Oseng-Oseng Daun Pepaya + Teri
Masak yang Simpel buat sarapan pagi ini : Oseng-Oseng Daun Pepaya + teri sama goreng tahu Sumedang. Biar nggak terlalu pahit, bisa daun pepayanya di campur daun medi.


Oseng Daun Pepaya Teri
Ahad, 24 September 2023.Tadinya agak ngeri-ngeri sedap mau eksekusi daun pepaya ini. Karena kalau gak bener pas ngerebusnya bisa-bisa masakannya jadi zonk akibat daun pepaya yang pahit.Lagi cari-cari resep oseng-oseng daun pepaya, eh ketemu resepnya bu @Wid_Kitchen jadi bisa sekalian cooksnap tanda sayang kami untuk bumin clover yang satu ini 🤗#Semarak_CooksnapAdmin#Clover_CooksnapTandaSayang#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#KreasiDaun#GenerasiAprontis#theaprontis_week25


Tumis Bunga Pepaya
Alhamdulillah endulz, tidak pahit 👌#BungaDapur#GAS2025


Tumis daun pepaya teri medan
Menu simple tapi bikin boros nasi,daun pepaya yang agak pahit dan gurihnya teri nikmat sekali . Dan pedas gurih rasanya.


Daun Pepaya di Oseng (Tidak Pahit)
#BalonChallenge #KreasiDaun #MenuChallengeMingguKe3 #BestieCoboy_deDEDAUNan #BestieCoboy23 #BejoIstiqomahKitchen #KabTuban #CaraAgarDaunPepayaTidakPahit #DaunPepayaDiOseng #CookpadCommunity_Surabaya cara menggolah daun pepaya agar tidak pahit cara ini dari bulek di ajarkan ke saudara saudaranya termasuk ibuku hingga saya buat atau saya pakai hingga sekarang,dengan menggunakan tanah liat persawahan, tapi di tuban ada yang jual khusus penjual bunga di tuban tanah liat sawahan itu namanya AMPO(Tanah Liat)


Oseng oseng daun paya
Daun pepaya apabila kita bisa mengolahnya dengan benar akan menjadi makanan yang sangat lezat..salah satu makanan fav suami karena pernah dibuatkan sekali di kota kelahiran saya purbalingga dan tidak pahit sama sekali kuncinya karena menggunakan tanah liat/lempung saat merebuanya.. Bisa juga menggunakan soda kue, tapi merebus daun paya menggunakan lempung/tanah liat ini saya rasa lebih efektof menghilangkan rasa pahit pada daun pepaya... Lempung ini biasa dijual di penjual2 sayur di Purbalingga


Tumis Daun Pepaya Plus-plus
Kenapa saya namain tumis daun pepaya plus2? Karena bukan cuma daun pepaya yang ditumis, tapi ada plus2nya alias tambahan bahan lainnya, yaitu daun singkong, sedikit bunga pepaya, dan teri. Saya punya tip biar daun pepayanya tidak terlalu pahit, cek di resep ya. Masaknya pakai cabai rawit oranye yang banyak, sedapp...


Tumis pedas daun pepaya daun singkong
Resepnya mba Ribka Arini, bahan dan cara memasak saya modifikasi. Terima kasih resepnya mba, saya posting ulang di sini. Ini bebikin yang kedua, yang pertama agak pahit krn setelah sayur dimasukkan, ditambahkan air dan dimasak, entah kenapa bs jadi pait. Bebikin yang kedua tanpa tambah air lagi, setelah cabe matang, masuk sayur, aduk sebentar, udah.Tips supaya tidak pahit, sewaktu merebus sayur cukup sekali balik, kalo sering diaduk malah jadi pahit. Kalo tips gak pait ala mba ribka, bs masukin tanah lempung seukuran jempol saat merebus sayur. Yang ingin liat resep asli, silahkan berkunjung ke cpnya mba Ribka ya..Yuk masak..


Oseng Bunga dan Daun Pepaya
Hari Ahad kemarin berkunjung ke rumah saudara dijamu makan siang. Salah satu menu sayur yang menarik perhatian saya adalah oseng Bunga dan Daun Pepaya, soalnya enak, sedep dan gak pahit.... Jadi pengin nyoba masak juga. Kebetulan posbar Minggu ini olahan bunga. Ternyata di pasar pas banyak dijual bunga pepaya ini. Cuuuz GAS goyang dapur#GAS2025#BungaDapur#TimloSolo_KembangPawon#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo


Oseng Bunga Pepaya
#PejuangGoldenBatikApronDulu ga doyan ini sekarang suka banget.. Iya dulu tidak suka karena pahit, ternyata dulu aku blm tau cara ngolahnya. Nah sekarang setelah tau aku jadi suka bngt sama si binga pepaya ini


Oseng-oseng daun pepaya+teri no pahit ya
Awalnya saya gk suka sama Daun pepaya,karna setau saya daun pepaya itu kalau dimasak pahit,tapi...kata sebagian orang gak pahit,akhirnya saya coba masak,sebelumnya nanya" dulu ch cara masak biyar gk pahit gimana,ternyata sekali nyoba masak alhasil gk pahit,malah ketagihan


Tumis daun pepaya sehat
Di jamin tidak pahit ...


Oseng Daun Pepaya dan Teri
Dulu waktu tinggal di kota Pahlawan, suka sekali beli bebek di depot Slamet itu. Porsinya besar dan ada lalap daun pepaya rebus. Kadang heran kenapa sih kalau beli kok gak pahit?Lalu diberi tahu oleh bude kalau direbus bersama daun jambu biji bisa gak pahit. Dan memang benar bisa gak pahit, lalu bisa diolah jadi oseng daun pepaya.#KulaEtamCoCoK#MeolahCaruan_deDAUNan#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_(Kotamu)#GenerasiAprontis (bila mengikuti challenge GATA)#BALONChallenge#KreasiDaun#CoCoKFightingforBALON


Tumis daun pepaya
Banyak anak - anak yang gak suka dengan sayur daun pepaya karena rasanya terlalu pahit, tetapi jangan salah kita bisa mengurangi rasa pahit itu lho , biar keluarga makin cinta dengan masakan kita, kita coba gunakan air tanah liat untuk merebus nya,tips ini sudah banyak di gunakan di daerah kami #BALONChallenge "deDAUNan"


Tumis Daun Pepaya Teri
Bismillah....#BALONChallenge pekan ke-3 dgn bahan dedaunan ini saya super happy krn ada daun pepaya dan emng sedoyan itu makan tumis daun pepaya, aku sih bilangnya makan enak tapi paksu gak suka krn pahit katanya padahal gak pahit loh 🤭😂 tpi aman krn paksu lg gak ada di rumah jdi bisa menikmati sendiri heheeAlhamdulillah pas banget pohon pepaya samping rumah baru bertunas jadi langsung yuks eksekusi....Oh iya ini jg saya campur dgn daun singkong yaa krn berdasar info dri g**gl* merebus daun pepaya dicampur dgn daun singkong itu bisa mengurangi rasa pahit dri si daun pepaya...#KreasiDaun#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_BaritoUtara


Tumis daun pepaya
Tiba" kangen kampung halaman dan pengen makan daun pepaya . Ini resep aku dapat dari mama. Dan akhirnya suami aku juga suka karena tidak terlalu pahit lagi...


Tumis bunga pepaya teri
Pengen masakan masa kecil dan nyoba" pakai ampo (tanah liat) buat ngurangin rasa pahit. Foto langsung dari wajan 😂


Oseng Daun Pepaya
Beberapa hari masak pakai santan trus dikomentari paksu katanya bosan, cusss deh petik-petik daun pepaya di belakang rumah hehe maklum di kampung mau apa tinggal petik...


Tumis Daun Pepaya Teri Medan
Daun pepaya emang pahit tapi lebih pahit lagi klo gak punya duit (lohh wkwkwk). Masih dengan bahan teri medan,yuk ini resep nya...


8. Tumis Pete Daun Pepaya
Pgn makan daun paya tp takut pait, akhirnya nekat ternyata ga pait sama sekali 😉


Oseng daun pepaya plus teri
Pingin masak yg beda hari ini. Pembangkit selera makan yg akhir2 ini agak gmn gitu? Hehehe...


Tumis Daun Pepaya Teri
Menu favorit. Bikin gagal diet 😁Pahit?? Iya, tapi masih wajar koq, tak sepahit kehidupan 😂


Oseng Daun Pepaya (tidak pahit)
Seneng banget sama olahan daun pepaya yang pahit-pahit sedap. Tapi oseng ini sama sekali tidak pahit. Sedap banget dimakan dengan ikan asin jambal 😄😄


Oseng daun pepaya tanpa pahit
Dulu aku ga suka olahan daun pepaya, karena rasanya pahit. Suatu saat makan oseng daun pepaya di Yogyakarta..iseng nyobain. Ternyata kok endes gulindes, dan ga pait sama sekali. Dari situ aku jd suka olahan daun pepaya dan mencari² resep membuat oseng daun pepaya yg tdk pahit. Terinspirasi dari resepnya bunda @atha menot dengan sedikit modifikasi. Yeaaah berhasil jg mengusir rasa pahit daun pepaya ini#5resepterbaruku


Daun pepaya tumis
Tumis ala ibu, yg disukai ank2. Sedikit pahit tp ueee...nak. kl ndak pahit sama sekali bisa (pake tanah ampo) cm kurang mantap.


Oseng Bunga Daun Pepaya
#rabubaru #cookpadcomunityPahit" ngangenin.. HeheGa tau dari kapan aku doyan sama daun pepaya.. Padahal dari dulu kurang suka sama makanan yang pahit..Minggu kemaren maen ke pasar minggu nemu deh nih bunga pepaya sama bunga nya.. Kalau dibikin lalapan aja kayanya kurang menantang, dibikinlah oseng daun pepaya pake cabe rawit banyak biar seuhah.. HeheBikin yuuk dijamin nagih deh..hihihi


Oseng daun pepaya teri
Karena suka oseng daun pepaya, sampe beli pohon pepaya jepang biar sewaktu waktu bisa ramban dan masak... Apalagi pepaya jepang mudah nanamnya, ditancepin gitu aja bisa hidup dan kalau dimasak tidak ada rasa pahit sama sekali seperti daun pepaya biasanya .... Jadi otomatis anak juga suka makan oseng daun pepaya ini...#ikavatin_olahansayur #ikavatin_oseng #osengdaunpepaya #olahansayur #pejuanggoldenbatikapron #sayurbuatsikecil #pekanposbar

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23968804
Komentar