Pork Back Ribs ala NN BALI 🐖🐷
Kl ke Bali✈️ pasti mampirrr ke Naughty Nuri's.. Iganya the BEST pemirsahhh....harganyaa ehmm.. So expensive..275000++ Mahallll kalii..😅. Yahh kl kangen gimana jauhhh pake pesawattt😂😂???, yahh.. Bikinnnn aj lah...padahal disini udah bny cabang NN..tp ngga mampir...lhooo???😂😂iya .. Kayaknya beda sama yg dibalii😁xixiiii
Tips. : pilih iga Hongkong.. Special back ribs..yg teballl baruu mantappp... 😍 Sajikan pake Hot Plate buat steakk... Cessss.. Mantapppp inii.. Masak ala chef. Wkwk😍😍😍
Source : cp Amalia_dapurngepul
Tutorial: you tube chili's Baby Back Ribs_get the dish
Pork Back Ribs ala NN BALI 🐖🐷
-
Putri Tamala“Setor cooksnap ci 😊🙏🏻” -
Merry Iskandar 陈美玲“Makasih resepnya Sis 🙏 Mantulll !!! 👍😃 saya tambahkan jeruk nipis di saus olesannya lg supaya tdk terlalu manis.” -
Sukianti Suwandi“Thank you resepnya.” -
Lia is cooking“Cocok banget sama resepnya 👍👍👍 enak banget... makasih ya sudah sharing resepnya 🙏🏻🙏🏻” -
Yencen“Enak modif hanya nambah garam dan merica dikit kalo yg suka asin manis” -
Grace Christiana“berhasil recook pork ribs nya, mantabs rasanya, cm agak krg lembut pdhl ud 3 jam ovennya😂”
Kl ke Bali✈️ pasti mampirrr ke Naughty Nuri's.. Iganya the BEST pemirsahhh....harganyaa ehmm.. So expensive..275000++ Mahallll kalii..😅. Yahh kl kangen gimana jauhhh pake pesawattt😂😂???, yahh.. Bikinnnn aj lah...padahal disini udah bny cabang NN..tp ngga mampir...lhooo???😂😂iya .. Kayaknya beda sama yg dibalii😁xixiiii
Tips. : pilih iga Hongkong.. Special back ribs..yg teballl baruu mantappp... 😍 Sajikan pake Hot Plate buat steakk... Cessss.. Mantapppp inii.. Masak ala chef. Wkwk😍😍😍
Source : cp Amalia_dapurngepul
Tutorial: you tube chili's Baby Back Ribs_get the dish
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih Ribs potong melintang.. (sy salah pas makan kegedeann... Wkwk😂) keringkan dng paper towel. BUANG MEMBARAN TIPIS kulit terluarnya!
- 2
Mix bumbu Marinade👉aduk rata
- 3
Lumuri daging dng bumbu Marinade diamkan semalaman. Masukkan kulkas bawah.
- 4
Besoknya keluarkan daging 1/2 jam sebelum diolah.
- 5
Panaskan oven 135°C-150°C. lapisi ribs dng alumunium foil, tutup yg rapat. BAKE selama 2-3 jam..👉ngga usah buka tutup oven. (tergantung tebalnya ribs)
- 6
Buat Saus BARBEQUE campur semua bahan.. aduk rata..
- 7
Setelah 2-3 jam keluarkan RIBS. buka lapisan alumunium foilnya👉 Tiriskan. Air panggangan ditaruh dimangkuk..(buat siraman saat ribs di hotplate nantinya. Biar cesss...gituuhh😂
- 8
Olesi daging dng saus barbeque pakai kuas, Bake diatas kompor sambil dibolak balik beri olesan sausnya.. Sampai meresap sebentar..... / bisa jg dioven kembali 20-30 menit..
- 9
Sajikanpake HOT PLATE. Panaskan dikompor sebentar. Tata ribs siram dng air hasil panggangan Ribs tadi sampai bunyi ceeesss asap nyaaa..hihi..masak ala cheff..wkkw😂😂 tambahkan fries potato, wortel, buncis/kembang kol jagung,dan salad.. Makannya dicocol bumbu barbegue + saus sambal pemirsahhh. DONE 🙆😍.. Anak2 girang kebangetan pas aku bikin inii.. Xiixix.. 😊😊..hauceee..
Resep Serupa
-
Bbq Pork Ribs ala Bali Bbq Pork Ribs ala Bali
Resep collab shirley wijaya dan willgoz... hasilnya yummy...
-
Barbeque pork ribs Barbeque pork ribs
Bikin buat birthday dinner paksu yang harus #dirumahaja. Pertama kali makan punya tony roma's duh enak banget tapi mahal e pol... Hahaha...kalau ✈️ bali juga ga pernah skip menu bbq pork ribs..Kali ini coba bikin sendiri ga kalah enak.... Lolos sensor paksu dan anak2.. semua lahap 😁
-
BBQ Pork Ribs 🐷🔥 BBQ Pork Ribs 🐷🔥
Udah lama ngga makan BBQ Pork Ribs karena biasanya kan beli.. lah ini.. hiks.. untuk mengobati kekangenan nyari2 resep dan nemu resep mba Shirley Wijaya.. dan coba bikin dengan bahan2 yg ada di rumah, kecuali si pork ribs lah ya kudu beli dulu ama kang daging 😂 hasilnya... sangat amat lumayan mengobati kerinduan "jajan" di luar.. 💙
-
-
Balinese Betutu Spiced + Sweet Soy-Chilli Sauce Grilled Ribs Balinese Betutu Spiced + Sweet Soy-Chilli Sauce Grilled Ribs
Back in 2015, when I attended university in Bandung, Indonesia, I used to eat frequently at this local food stall called Warung Aji Anom. They served the best Balinese foods: betutu chicken, betutu duck, and ribs.The ribs, man. Their ribs were something else: otherworldly tasty, fingerlickingly good.The chicken and duck were spiced with pure betutu (https://en.wikipedia.org/wiki/Betutu), but I think the ribs weren't. The ribs were spiced kind of similarly, but also somewhat sweet and hot, which made me think they must be spiced with betutu AND THEN grilled with sweet soy-chilli.For the betutu part, I got the inspiration from https://youtu.be/xbqmFlV7p_M (video is in Indonesian). However, there was no recipe for "Betutu & sweet soy + chilli sauce ribs" everywhere, so this is a moonshot for my current cooking level.Nevertheless, they turned out so good! If you have the time and are curious about local Indonesian dishes, I really recommend this one.Thank youuu @dillasyalala and @rikarumi, for cooking it with me!!! Esp. thank you Dilla for giving the right level of saltiness & the pressure cooker idea; thank you Kak Rika for the life-saving shrimp paste! 🥳
-
Bbq pork ribs Bbq pork ribs
#PejuangGoldenApron2(Minggu ke-48)Walaupun harus didiamkan semalaman agar bumbu meresap, namun resep ini sangat mudah utk dibuat. Cita rasanya luar biasa ala resto dan cafe yang menjual menu ini. Gunakan saus BBQ favorite. Resep ini menggunakan saus BBQ merk Dijon. Karena mempersiapkannya cukup lama, lebih baik memasak dengan bahan cukup banyak (misal: pork spare ribs sebanyak 1,5 kilogram). Selain cara tradisional merebus dengan panci biasa, bisa juga menggunakan panci presto walaupun hasilnya lebih lembut dan 'lumer' di mulut jika menggunakan panci biasa dengan waktu pemasakan cukup lama.
-
BBQ pork ribs BBQ pork ribs
Source: youtube chef Jean Pierre.Resep sdh sy modif menyesuaikan bahan2 yg ada di indo. Utk sausnya sy skip bourbon. Rasanya enyakk dan daging iganya empuk krn di slow oven smp 2,5jam.
-
Baby Back Ribs BBQ Baby Back Ribs BBQ
Tiap kali mau pergi makan ke T**y R*m**s, sayang jugaa karena mahalll...Coba2 bikin dgn resep nya chef Yuda... mantaapp...
-
Pork belly kecap ala Bali (187) Pork belly kecap ala Bali (187)
Akhirnya dapat resep yang maknyus banget. Terimaksih @kareencooking untuk resepnya. Sebagian rempah ada yang saya tambah biar tambah maknyuss. Kencurnya harus ada yahh😃Saya masak sampai agak asat, jadi tidak berkuah hanya demek saja. Minyak yang yang menggenang di bumbu , saya taruh di wadah. Bisa untuk tambahan pas masak indomie ataupun tumisan.
-
Pork knuckle ala resto Pork knuckle ala resto
Kelamaan #dirumahAja mulai bosen dgn menu yg itu2 aja. Inget bbrp hari sebelumnya tmn posting pork knuckle di grup, langsung ke ide an dan beli pork knuckle mentahnya buat eksekusi
-
Barbeque Ribs (Iga Panggang) Barbeque Ribs (Iga Panggang)
Olahan favorit dan andalan Saya saat Idul Adha.
-
Pork Belly Crunchy🐷 Pork Belly Crunchy🐷
Pertama Kali liat di FB... Bikinnya gampang... Kriuk2..sama sambel tauco/cantonese suki enakkkk sekaliiii... Pork 🐷🐖mania... Must try this.. RECOMENDED!!! 👍👍👍👍😍😘Tutorial... You tube channel.. Pork bellyBikin ini pas event Natalan bersama keluarga di Bali.... MERRY CHRISTMAS🎅 n HAPPY NEW YEAR🎉🎊 permirsahh.. GBUs always😘😘😇😇🙏🙏
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)