Soft-baked Cookie Bars

3 orang berencana membuat resep ini
Dede Zen
Dede Zen @DedeZen0317
Surabaya

Masih dalam rangka membuat bekal anak2.
Mengikuti resep dari sallysbakingaddiction.com yang disesuaikan porsinya, jadilah ini salah satu menu bekal andalan.

Rasanya enak, membuatnya juga cepat 😍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
1 loyang pyrex 18 x 27 cm
  1. 170 grunsalted butter (me: palmia royal margarine)
  2. 2 butirtelur ayam kampung
  3. 150 grpalm sugar
  4. 75 grgula pasir
  5. 1 sdtvanilla essence
  6. 1/2 sdmgaram (me: skip karena pakai margarine)
  7. 257 grtepung terigu serbaguna (pro sedang)
  8. 1 sdmtepung maizena
  9. 1 sdtbaking soda
  10. 100 grchoco chips
  11. Secukupnyachoco chips berwarna untuk hiasan

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Lelehkan butter / margarine, dinginlan kurang lebih 5 menit

  2. 2

    Aduk rata margarine leleh, gula palem, gula pasir, garam, vanilla sampai gula larut (tidak bergerindil), tambahkan telur, aduk rata

  3. 3

    Di tempat terpisah, campur semua tepung & baking soda. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan campuran tepung ke dalam adonan basah. Aduk rata menggunakan spatula. Adonan akan lembek.

  5. 5

    Tambahkan choco chips, aduk rata.

  6. 6

    Alasi pyrex / loyang dengan baking paper yang dilebihkan tingginya agar mudah diangkat.

  7. 7

    Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan.

  8. 8

    Panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 177ْC selama 25-30 menit.

    Jangan over cooked agar tekstur luarnya crispy tapi dalamnya tetap lembut.

  9. 9

    Keluarkan dari loyang, letakkan diatas cooling rack. Hiasi dengan choco chip warna warni sambil didinginkan. Potong sesuai selera setelah dingin

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dede Zen
Dede Zen @DedeZen0317
pada
Surabaya

Resep Serupa