Redvelvet cake versi kukus dengan vla keju

Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake)
Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake) @siskadian78
Jatisari-Jatiasih,Bekasi

Keluarga kami pencinta Susu dan Keju
Mau di olah apa saja pasti enak dan jadi fav keluarga kami.
Sesuai dengan temu pekan ini yaitu yang berbahan keju dan Susu.
Dan ini salah satu dessert fav anak2
Bisa di jadikan gift juga utk yg tersayang

#TeamKejuSusu
#Kombes_TeamKejuSusu
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
#resepsiskadian

Redvelvet cake versi kukus dengan vla keju

7 orang berencana membuat resep ini

Keluarga kami pencinta Susu dan Keju
Mau di olah apa saja pasti enak dan jadi fav keluarga kami.
Sesuai dengan temu pekan ini yaitu yang berbahan keju dan Susu.
Dan ini salah satu dessert fav anak2
Bisa di jadikan gift juga utk yg tersayang

#TeamKejuSusu
#Kombes_TeamKejuSusu
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bekasi
#resepsiskadian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60menit
15pcs
  1. Bahan A
  2. 200 grtelur (4 telur uk sedang)
  3. 150 grgula pasir (haluskan)
  4. 15 grpengembang kue (saya pakai Sp)
  5. 1/4 sdtvanila bubuk
  6. Bahan B (bahan kering)
  7. 80 grtepung protein sedang
  8. 35 grtep maizena
  9. 1 sdtbaking powder
  10. Bahan C
  11. 50 grminyak sayur
  12. 50 grsusu plain
  13. 50 grwhipcream cair
  14. 2 sdtpasta red velvet
  15. Bahan Pelapis
  16. 250 grprocess cream cheese
  17. 100 mluht
  18. 100 grwhipcream cair

Cara Membuat

60menit
  1. 1

    Kocok bahan A hingga mengembang

  2. 2

    Kecilkan speed mixer, masukkan bahan B aduk perlahan sebentar saja, lalu matikan mixer dan aduk hingga tercampur rata, hingga tidak ada tepung yg bergerindil.

  3. 3

    Masukkan bahan cairnya, aduk balik dan sampai rata

  4. 4

    Adonan sudah tercampur rata dan siap utk di tuang dalam cetakan / loyang

  5. 5

    Siapkan loyang atau cetakan yang akan di gunakan. Bisa dioles minyak sayur, isi dengan adonan

  6. 6

    Siapkan klakat dan panaskan kukusan sampai uap panasnya keluar, Kukus selama 25 menit sampai matang.

  7. 7

    Sambil menunggu, Siapakan wadah bersih, masukkan bahan D, kocok Cream Cheese hingga lembut lalu masukkan perlahan whip cream aduk rata, kemudian masukkan susu cair.

  8. 8

    Tuang saos kejunya diatas cake yg sudah di keluarkan dari cetakannya. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siska Dian Fitriana (Siska Dian - Siska Cake)
pada
Jatisari-Jatiasih,Bekasi
Enterprenuer woman love baking & cookingYOUTUBE : Kuliner Siska Cakehttps://www.youtube.com/channel/UCMaDrnKw5pob0vZ2oRaf5TgIg : @kulinersiskacake
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa