Long Potato Crispy Stick Kentang

Giovanna
Giovanna @van_naa
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Snack ini sempat viral biasanya suka ada di bazar” makanan jadi penasaran pengen coba bikin di rumah. Tonton video masaknya di youtube @van_naa

Long Potato Crispy Stick Kentang

Snack ini sempat viral biasanya suka ada di bazar” makanan jadi penasaran pengen coba bikin di rumah. Tonton video masaknya di youtube @van_naa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 porsi
  1. 4 buahkentang
  2. 7-8 sdmmaizena (dikira” secukupnya)
  3. 5 sdmkeju parut (sesuai selera)
  4. secukupnyaRoyco ayam dan garam
  5. 1 buahplastik bening / cetakan spuit whipped cream

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas kentang kemudian cuci bersih

  2. 2

    Rebus kentang / boleh juga kalau mau di kukus. Potong kentang supaya matangnya lebih cepat. Tusuk dengan garpu untuk cek tingkat kematangannya.

  3. 3

    Setelah kentangnya empuk, tiriskan kemudian hancurkan menggunakan garpu.

  4. 4

    Masukkan semua bahan dan aduk rata

  5. 5

    Tepung maizena menyesuaikan, aduk rata sampai adonan kalis, icip rasanya apakah sudah cukup gurih/belum

  6. 6

    Siapkan plastik bening yang sudah di buka kemudian bentuk adonan agar pipih. Potong” sehingga membentuk persegi panjang (sesuaikan dengan ukuran wajan yang dipakai)

    Jika punya cetakan spuit untuk whipped cream juga bisa dipakai supaya hasilnya langsung panjang.

  7. 7

    Pakai minyak baru dan tunggu sampai minyak benar” panas kemudian masukkan kentangnya satu per satu agar tidak saling menempel.

  8. 8

    Goreng sampai warnanya keemasan dan selesai 🫶

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Giovanna
Giovanna @van_naa
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
trying to spend spare time with productive activities ✨ @van_naa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa