Donat jadul lembut

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
5 porsi
  1. 250 gramTepung terigu
  2. 1 sendok makanfermipan
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sendok makangula pasir
  5. 1/4 gelas kecilair matang
  6. 3 sendok makanminyak sayur
  7. 3 sendok makanmargarin
  8. sesuai seleraMeses atau toping

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Masukan Telur, fermipan, gula pasir, minyak sayur dan air aduk rata

  2. 2

    Masukan terigu lalu uleni menggunakan tangan atau mixer hingga tercampur rata. Kalau adonan terlalu lembek tambahan terigu lagi jika adonan seperti kurang air tambahan air sendikit

  3. 3

    Setelah tercampur rata masukan margarin lalu ulenin lagi kira kira 20-30 menit menggunakan tangan sampai Kalis elastis

  4. 4

    Jika sudah Kalis elastis tutup adonan menggunakan kain atau penutup lainnya, simpan di tempat hangat agar adonan cepat mengembang, simpan selama 30 menit

  5. 5

    Setelah 30 menit kempeskan adonan lalu bagi bagi sesuai selera, bentuk adonan bulat bulat, beri lubang bagian tengahnya

  6. 6

    Setelah adonan terbentuk simpan dan tutup kembali adonan sampai mengembang 2x lipat

  7. 7

    Selatan itu siapkan minyak dengan api sangat kecil, setelah minyak panas masukan perlahan lahan donat kedalam minyak

  8. 8

    Mulai goreng bagian bawah donat terlebih dahulu agar bisa mengembang dan lembut. Jangan di balik sebelum bagian bawah matang

  9. 9

    Setelah bagian bawah matang balik donat hanya perlu di balik 1 kali saja. Setelah donat matang tunggu hingga dingin setelah itu oleskan margarin dan taburi dengan meses atau toping yang kamu suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mugi Harjantik
Mugi Harjantik @cook_8176708
pada

Komentar

Resep Serupa