Gabin Tape

Tips:
-Gabin tape yg sudah di goreng dapat di packing satu-satu dlm kantong plastik agar lebih awet (ketika sudah suhu ruang).
-Gabin tapai yg blm digoreng bs di freezer.
-Gabin tapai dpt digoreng saat akan disajikan saja. Jd jika blm disajikan biarkan dalam kulkas agar lbh awet.
Asal muasal kue Gabin Tapai:
Kue gabin awalnya berasal dari sebuah nama biskuit bermerek Gabin yang terkenal dan populer di wilayah Samarinda, Kalimantan Timur. Kue gabin isi tape juga kala itu menjadi salah satu oleh-oleh khas Samarinda yang wajib di bawa pulang saat melancong ke sana. (Sumber: Google)
#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts
Source: @Aning_A (Mama Lala)
Gabin Tape
Tips:
-Gabin tape yg sudah di goreng dapat di packing satu-satu dlm kantong plastik agar lebih awet (ketika sudah suhu ruang).
-Gabin tapai yg blm digoreng bs di freezer.
-Gabin tapai dpt digoreng saat akan disajikan saja. Jd jika blm disajikan biarkan dalam kulkas agar lbh awet.
Asal muasal kue Gabin Tapai:
Kue gabin awalnya berasal dari sebuah nama biskuit bermerek Gabin yang terkenal dan populer di wilayah Samarinda, Kalimantan Timur. Kue gabin isi tape juga kala itu menjadi salah satu oleh-oleh khas Samarinda yang wajib di bawa pulang saat melancong ke sana. (Sumber: Google)
#GlobalCookpadGames2024 #TeamDesserts
Source: @Aning_A (Mama Lala)
Cara Membuat
- 1
Pisahkan tapai dari sumbunya. Masukan SKM, mentega, gula, dan tepung terigu. Aduk rata.
- 2
Ambil satu cracker, olesi dgn isian secukupnya, lalu tutup dgn satu cracker lainnya. Ratakan atau rapikan ke 4 sisinya. Lakukan hingga selesai. Lalu simpan dalam freezer 2 jam agar garing saat digoreng.
Note: Sy pakai cracker sesuai stok dirumah. - 3
Panaskan minyak agak byk (Deep fry), goreng dgn api kecil, jgn terlalu sering dibolak-balik, cukup balik sekali saja agar tdk byk menyerap minyak. Jika warna kue sudah cokelat keemasan, angkat dan tiriskan. Siap untuk disajikan. (Tetap garing meskipun sudah dingin).
- 4
Sajikan bersama secangkir teh atau kopi hangat... 🥰
Resep Serupa
-
Gabin tape Gabin tape
Dikasih biskuit lumayan banyak jd bingung mau dibikin apa,, Biar g bosen makannya jadilah gabin tape.. bahan dan cara masaknya jg simpel... Elly's Kitchen~ -
Gabin fla tape Gabin fla tape
Karena musim hujan pengennya ngemil mulu...ada tape dikulkas dan biskuit gabin akhirnya d eksekusi juga #BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3# Neny Apriyanti -
Gabin tape Gabin tape
Memori masa kecilku,kue gabin tape, tapi dulu ketika beli gk selalu terasa enak, kadang terasa tengik, getir dan masam.Kini setelah tua baru bisa membuatnya sendiri😃😃Dalam membuat gabin tape ini pemakaian gula dan tepung dalam adonan disesuaikan dengan tingkat kemanisan dan kelembekan tape jadi gula dan tepung bisa di tambah atau dikurangi, saat sy membuat kue ini tape yg saya punya sudah manis rasanya.Untuk menghasilkan gabin yg renyah dan tahan lama,sebelum di goreng simpan gabin dalam kulkas dan gunakan gabin kwalitas bagus saya memakai biskuit gabin merk khong guan.Cusss achh..cekidot020922_31#PejuangGoldenBatikApron Esih Kurniasih -
Gabin Tape Gabin Tape
Pertama kali kenal cemilan ini waktu zaman masih SMA karena diberikan teman yang berjualan kue ini. Penasaran bagaimana dibuatnya, saya coba pelajari tentang gabin tape ini.Ternyata gabin tape merupakan makanan khas tradisional. Berawal dari sebuah nama biskuit bermerek Gabin yang terkenal dan populer di wilayah Samarinda, Kalimantan Timur, akhirnya kue ini menjadi salah satu oleh-oleh khas Samarinda.Di hari biasa, biasanya cemilan gabin ini dimakan sambil ditemani teh atau kopi.Cocok juga sebagai cemilan takjil saat berbuka.Saat berbuka puasa, momen yang menjadi kenangan adalah saat berkumpul bersama, kadang menu apapun tidak masalah, karena nuansa kebersamaannya yang berkesan.#RamadanPilihMasak #SerbaSerbiTakjil#Pais_TakjilnyaCocomba#CookpadCommunity_Bandung Karlina.Kitchen -
-
Gabin Tape Keju Gabin Tape Keju
Camilan favorite ku banget, disantap saat masih hangat itu ada sensasi kriuk-kriuk dari biskuitnya. Tapi disantap saat dingin jadi makin enak karena rasanya sudah bersatu padu 😁Untuk adonannya bisa langsung diisikan ke biskuitnya atau mau dimasak terlebih dahulu. Sesuai selera saja.Note : Untuk takaran SKM nya sesuaikan dengan tape yang didapat, dan sesuaikan juga dengan selera. Bila akan ditambah gula pasir itu juga sesuai selera ya.Sumber: GoogleKue gabin awalnya berasal dari sebuah nama biskuit bermerek Gabin yang terkenal dan populer di wilayah Samarinda, Kalimantan Timur. Kue gabin isi tape juga kala itu menjadi salah satu oleh-oleh khas Samarinda yang wajib di bawa pulang saat melancong ke sana.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#Week_39 Nila Suteja -
Gabin Vla Tape Gabin Vla Tape
Ga tau kenapa jadi doyan banget sm tape singkong, ketimbang olahan singkong lainnya. Tiap kepasar, pasti mampir beli kalau dirumah sudah habis. Tapi kalau dimakan gitu aja kan bosen, pas liat resep si acil hanhanny, jd pengen cobain deh. Beli gabin lalu siapin bahan trus oprek2 jadi deh...taraa gabin vla tape ny wenaaa wennaaa.. tling☆☆☆ 😂😂 Pica_Perdana -
Gabin Tape Gabin Tape
Sudah sejak lama, penasaran ingin membuat gabin tape. Di awal2 saya berkenalan dengan cookpad, langsung ketemu resep gabin tape ketika browsing resep tape. Langsung di eksekusi & menjadi menu cemilan favorit di rumah. #PejuangGoldenApron3 CookingWithVen -
Kue biskuit tape aka gabin tape Kue biskuit tape aka gabin tape
Karena tema biskuit grup sebelah kemarin, banyak seliweran resep gabin tape, duh jadi ngiler. Akhirnya recook sekalian setoran untuk #KomunitasPadersIni gabungan resep mbk @ayunabillarumaropen dan mbk @Lailis_Cake , aku modif lagi tambahin keju cheddar parut biar ada gurih gurihnya karena biskuit dan tape udah manis.Resep ini bisa jadi ide bakulan, simpan dal plastik yang rapat, awet sampai 1 minggu suhu ruang, masih tetep enak.Semoga berkenan ya mbk ayu, sehat selalu 🤗#GoDaParty_BuatAdminsay#Adminsay_Ayu#GoDa_Paders#GoDaPaders_2022#Cookpad_Paders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek47 Mama fathan -
Crakers tape singkong Crakers tape singkong
Inget makanan kecil saya...kangen...cuuus langsung buat resep gabin tape nya mba Susan mellyani yg super simpel... Tien KS -
#516 Gabin Tape Singkong #516 Gabin Tape Singkong
🇮🇩 13.08.2023Masih ada sedikit tape singkong, sisa kemarin bikin kue apem.Dilanjutkan saja, pakai stok kue gabin anak-anak dan jadilah Gabin Tape Singkong. Enaknya itu loh, masih agak hangat si gabin kriuk, love it! ❤️Saya bikin setengah dari resep mba Frida dengan penyesuaian.Sepertinya ini akan jadi entry terakhir untuk posbar minggu ini, kue manis Indonesia 🥰😘Story :Kue Gabin Tape merupakan olahan makanan ringan tradisional. Sejenis biskuit renyah yang berasal dari Kota Samarinda, Kalimantan Timur. Camilan manis ini sudah ada sejak tahun 1990-an. Sampai pada akhirnya Gabin Tape terkenal sebagai oleh-oleh khas Samarinda.Tekstur dari Kue Gabin Isi Tape ini gurih dan juga lembut dengan perpaduan tape di dalamnya. Camilan satu ini sangat cocok dinikmati dengan ditemani secangkir minuman hangat. Meski sekarang cukup jarang ditemui, tapi kita sudah bisa untuk buat sendiri di rumah.#GenerasiAprontis #CPBali_ManisManis #CookpadCommunity_Bali #KueManisIndonesia #PilihMasakUntukBangsa #GabinTapeSingkong #OlahanTapeSingkongSource : Fridajoincoffeehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/1000211 Ratih Anita Dewi -
Kue Gabin Tape Kue Gabin Tape
Punya biskuit cracker dari bingkisan, cuma dicemilin gt aja anak2 ga ada yang doyan.. sayang juga sebungkus besar cuma diicip 1-2, akhirnya beli tape dan dibuat kue gabin, disajikan dengan teh hangat alhamdulilah anak2 suka..Note: Takaran gula disesuaikan dengan kemanisan tape ya..Source: @farisfaris8654#Pais_beubeutian#UmbiTinggiGizi#CookpadCommunity_Bandung Yanti Sifaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar