Nugget Tahu Wortel Camilan Enak

Dapurumahanku
Dapurumahanku @albiyana

Coba coba deh bikin nuget dari tahu. Selain bahan nya murmer, juga enak dijadiin camilan siang hari.

Nugget Tahu Wortel Camilan Enak

135 orang berencana membuat resep ini

Coba coba deh bikin nuget dari tahu. Selain bahan nya murmer, juga enak dijadiin camilan siang hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
50-60 potongan kecil
  1. 4 potongtahu (sekitar -+500gr)
  2. 1 buahwortel
  3. 4-5 sdmTerigu
  4. 1 batangdaun bawang (besar)
  5. 2 batangseledri
  6. 1 butirtelur (sedang)
  7. 1 sdmkaldu bubuk (kalo dirasa kurang boleh ditambah sesuai selera)
  8. 1 sdtmerica bubuk
  9. 4-5 siungbaput
  10. secukupnyapencelup : terigu, kaldu bubuk, dan air

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Bersihkan bahan terlebih dahulu dan cuci pakai air.
    Baput nya gak ke foto

  2. 2

    Haluskan baput, kalo aku di parut aja.
    Parut kasar wortel pakai parutan keju.

  3. 3

    Iris tipis cincang daun bawang dan seledri.
    Masukan dalam wadah cukup besar untuk mengadon.

  4. 4

    Hancurkan dan haluskan tahu dalam wadah yang berisi sayur tadi.
    Sambil diaduk masukan telur, kaldu bubuk dan merica lalu masukan terigu nya.
    Aduk sampai tercampur rata.

  5. 5

    Siapkan loyang dan jangan lupa panaskan kukusan sampai mendidih.
    Olesi loyang pakai minyak goreng dan supaya lebih mudah keluarin nya nanti aku kasih plastik juga alas nya lalu kuolesi minyak goreng lagi.

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan. Masukan dalam panci dan kukus selama 25-30 menit.

  7. 7

    Tes tusuk bila sudah tidak lengket berarti matang.
    Angkat dan dingin kan suhu ruang.

  8. 8

    Bila sudah dingin baru dikeluarkan dari loyang dan potong-potong sesuai selera.

  9. 9

    Siapkan bahan pencelup dan tepung panir dalam wadah.

  10. 10

    Masukan satu persatu potongan nuget ke bahan celupan lalu baluri tepung panir permukannya.

  11. 11

    Lakukan sampai habis.

    Nuget tahu enak siap di goreng atau bisa di simpan di freezer buat stok camilan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapurumahanku
Dapurumahanku @albiyana
pada

Komentar

Resep Serupa