照燒小雞腿🍗

Name: 照燒小雞腿🍗
Yield: 約2~3人份
Cuisine: 臺灣
Ingredients: 小雞腿(翅小腿)約 20個; 蒜 2-3個; 奶油 些許; 芝麻、義式香料 些許; 米酒、鹽 些許; 醬油 2大匙; 醬油膏 1大匙; 蜂蜜 1大匙; 水約 3-4大匙

沒事在家煮飯🔪 @taco8998

甜甜鹹鹹的照燒雞，超級下飯！！✨
感覺這個口味小孩子應該會喜歡？XD

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甜甜鹹鹹的照燒雞，超級下飯！！✨
感覺這個口味小孩子應該會喜歡？XD

預備食材

約2~3人份

材料
小雞腿(翅小腿)約 20個
蒜 2-3個
奶油些許
芝麻、義式香料些許
米酒、鹽些許
醬汁
醬油 2大匙
醬油膏 1大匙
蜂蜜 1大匙
水約 3-4大匙

料理步驟

1

小雞腿用米酒跟鹽抓醃一下，蒜切末備用
醬汁可先調好攪拌均勻備用（水依照個人喜愛的鹹度增減用量）
2

奶油跟蒜末下鍋炒香，放入小雞腿，慢煎至表面呈現金黃色（記得翻面）
3

倒入調好的醬汁，均勻沾附所有小雞腿，蓋上鍋蓋悶煎至收汁（記得稍微翻面免得燒焦）
4

收汁後灑上芝麻跟義式香料，就可以出鍋啦~

心情傳達

白

非常好吃，謝謝分享。

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留言

食譜作者

沒事在家煮飯🔪 @taco8998

發布於 2024年08月16日 18:51

本業是刺青師，但因為生意不好很閒(嗚)，所以沒事就在家煮煮飯🔪

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