Buñuelos de viento

windy_05_2005
windy_05_2005 @cook_2224328
Houston

Los bunuelos de viento son muy sabrosos

Buñuelos de viento

Los bunuelos de viento son muy sabrosos

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Ingredientes

30 minutos
1 ración
  1. 1 taza harina regular
  2. 3/4 taza leche
  3. 2 cdtsmantequilla
  4. 1 pizca sal
  5. 1 pizcaroyal/ rexal
  6. 2 cucharasazúcar
  7. 1/2 ralladura de naranja
  8. 1/2jugo de naranja
  9. 1 taza azúcar
  10. 1/2 tazacanela en polvo

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Se mezclan todos los ingredientes en un contener hondo para poder menearse, se puede hacer en la licuadora o con un tenedor yo en mi caso use un tenedor. la azúcar y la canela se mezclan juntas en otro contenedor pues sera parte de la decoración.

  2. 2

    Pones a calentar el aceite una cantidad grande de aceite y metes el molde en el aceite bien caliente y lo sacudes en una toallita solo sacudirlo no seco y lo metes en la mezcla y lo metes inmediatamente en el aceite caliente.

  3. 3

    Con la ayuda de un cuchillo lo despegas del molde poco a poco, y lo volteas de un lado y del otro para que se cosan bien de los dos lados, entonces lo sacas y le pones azúcar con canela ya revueltas en un contenedor y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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windy_05_2005
windy_05_2005 @cook_2224328
Houston
Me gusta mucho la cocina y compartir las recetas que yo hago y a veces las improviso a ver como quedan.
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Comentarios (2)

felipe de jesus mtz
felipe de jesus mtz @cook_2764422
Hola @windy muy buena tu receta pero para cuantas porciones es la mezcla o cuantos buñuelos resultan

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